此次我国生猪期货正式挂牌交易,对我国生猪养殖业会产生哪些影响呢?笔者看来生猪期货是为规模化猪场或者集团化猪场“量身定做”的,因为生猪期货的上市,将会为各头部养猪企业提供一整套完善的规避养殖风险的工具箱,而这是规模化猪场同散养户之间,继技术和资本优势之后的第三大优势。
1、控制猪价,抑制大幅涨跌
从2018年下半年开始,我国生猪价格就进入了快速下跌通道,到2019年5月份跌至最低谷,随后开始反弹并一路上涨到2019年10月份的21元,中间上涨幅度达到了15元之多,而在行情的涨跌中有人赚得盆满钵满,有人赔得底朝天。
虽然其中有非洲猪瘟的因素,但行情波动的影响同样不容小觑。如果当时有生猪期货,那么生猪期货就能帮助养猪户通过期货交易行情及时了解未来的生猪市场价格走势,从而做出补栏和减产的决定,降低养殖的盲目性,从而实现稳产增收。
2、加快我国生猪养殖规模化进程
最近几年我国一直在大力发展规模化养殖,但受大的养殖环境影响,发展缓慢,超过半数猪群依然掌握在农村散养户手中,而规模化猪场可以基于低成本和通过生猪期货套期保值来保证养猪利润,将行情对养猪生产的影响降至最低,从而帮助规模化猪场确立市场地位,帮助规模化进一步发展。
对农村散养户有哪些好处呢?
生猪期货虽然可以规避养殖风险,将养殖风险控制在较低的水平,但是在生产分散,现货市场不统一的情况下,生猪期货并不能充分发挥价格功能,自然也就不能帮助散养户去规避风险。
从这一点看生猪期货的上市不仅没有给散养户带来好处,反而带来了“灭顶之灾”,生猪期货上市后,生猪市场行情的张迪对规模化猪场的影响越来越小,相应得对散养户的影响越来越大,如果在一次行情低谷中没有坚持下来,那最终只能被迫离开养猪行业。
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当然,也并不是说生猪期货上市后,散养户就没有存在的可能了,根据美国生猪期货的上市经验看,美国的规模化猪场充当行业整合者,通过同散养户签订生产合同,规模化猪场提供饲料、猪仔、兽药,散养户提供设备和劳动,最终散户以固定价格卖个规模化场,这也就类似于我国现在流行的“合同猪”,只是目前的合同猪并没有融入期货中。
如此来看,后续散养户的发展方向主要有两个:
一个是同规模化猪场合作,依附于集团化猪场之下;
另一个是发展特色养殖,走差异化路线,比如最近几年流行的土猪,生猪领养等,为有特殊需求的人群提供特殊服务。
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