2019年即将过去，小龙虾养殖户们也从开始的期待逐渐到失望，甚至是想放弃小龙虾行业，根本原因就在于2019年的行情是在是难以差强人意！
从早春的高价苗种、以及早春的规格苗有一定的价格之外，其余的时间小龙虾的价格皆处于下跌或者是行情低迷的阶段。不如放眼2019全年的价格波动，我们来看看小龙虾产业究竟如何破局，养殖户们想赚到钱要注意哪些事情？
一、2019年的行情分析
（1）年初高价早苗，成本增加
对于养殖户来说，特别是新进入小龙虾产业的养殖者，早春的高价苗实在是一笔巨大的投资，但是由于18年的小龙虾产业的火爆，也只能硬着头皮购买天价苗种，因为后期养成仍然有利可图，但后面的价格走势我们都清楚了，不少人白忙活一场，好不容易小龙虾开始上涨，可是偏偏又赶上9月河蟹大面积上市，小龙虾价格只能再次下滑。
（2）价格持续低迷，原因几何？
无论是自己养殖龙虾的养殖户还是渔业政府的相关人员很长一段时间也在思考为何产值千亿级别的龙虾产业仿佛一夜之间倾倒？多年以来持续风靡各大城市餐桌的小龙虾为何跌入谷底？是否能够翻身？
笔者认为，市场的需求并没有减少，相反随着美团、饿了么以及其他餐饮类的资本涌入龙虾产业，加上电商的发展供应链的减短都在表明市场的容量没有减少，相反还有所增加，可是为什么市场需求这么大，小龙虾养殖户还是难以赚到钱？
（3）管理差、规格小是龙虾价格持续低迷的重要原因诚然，影响小龙虾的市场的需求的原因有很多，但是今天主要跟大家分享一点，也是养殖户们可以自己控制好的一点。
“前年的价格好，是因为前年的龙虾规格普遍都偏大，但是今年大家养的虾规格都不大难以卖上价格”随着更多的养殖人员进入龙虾的养殖产业，很多新手养殖户并不注重苗种的选育和池塘的管理，最终就会导致自己养殖的小龙虾的规格偏低。今年赚钱的龙虾的养殖户往往能够做到的一点就是“错峰上市、养大虾”。2-5规格的小龙虾塘头价格均价不超过10元。而7规格以上的龙虾却在15-35之间变化。
二、2019养虾，你养对了吗？
“悟已往之不谏，知来者之可追”虽然过去的事情依然成为历史，但是我们还是有必要去对照自身的养殖情况来进行一个总结，为明年的养殖打好基础。
“五月瘟”是个养殖小龙虾的人都知道，虾子发病死亡，没有办法卖钱，更直接败坏养殖的水质，造成其他健康的虾死掉。很多的养殖老板本来自身的管理差，防病又不到位，最终就会导致小龙虾的疾病的大面积爆发。今年多地都会出现病害爆发、不当用药导致的全军覆没，最终只能以亏本结局。
三、2020年小龙虾养殖户如何破局？
（1）摆正心态，共度时“艰”
小龙虾在相关部门的推动下逐渐的成为千亿级别的产业，而且未来肯定会有更多的资本涌进市场。
其自身的蛋白含量高，能够完美的融合到小龙虾的稻田生态养殖中，自然环保，未来的养殖产业一定是无污染、可持续发展的道路，“双水双绿”就是这样的模式，因此小龙虾产业大方向上仍然是有利可图的，只要摆正心态，肯用心管理，“稻虾共作、一田两用，一水双收、鱼米共创，成功致富”仍然是可行的。
（2）勤调水、健体质，生态养殖是根本
避免因为小龙虾发病而造成的损失，是能够成功养殖致富的根本保证，但对于疾病来说，水产上的一句话“预防大于治疗”等到并发再去想办法用药，不仅仅不会治疗成功，反而还会浪费更多的时间和投入的成本。
在养殖的高温季节要提前做好改底、调水的工作，使用生态改底和微生物改底交叉连续使用，提前建立良好的养殖环境才能保证小龙虾的规格、成活率和产量。
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