市场评论—关注焦点
玉米
5日玉米价格继续走弱。国内玉米贸易商出货积极性不减，市场心态较为悲观，市场购销清淡，深加工企业门前到货量维持高位，企业继续压价收购。12月中国玉米饲用消耗量将止增转下降，深加工消耗需求量将继续增长，新季玉米上市供应量将继续增长，供应总体依旧充足。随着更多玉米水分下降至标准水平，大量贸易商及储备企业将集中入市收购，有推涨玉米价格自底部反弹上涨的动力存在，理论上 12月份产区玉米月度均价环比止跌上涨的几率将有所提高，但受11月下旬后段玉米价格持续回落影响，12月月初价格基数已经下跌至更低层级水平，因此即便12月份月内价格出现阶段性上涨但因涨幅有限，其月度均价环比继续下跌的几率依旧偏高，我们此前预判月度均价环比止跌上涨的愿望或落空。春节前的1月份，随着更多标准水分玉米上市叠加春节前部分种植户有变现需求，市场供应量增加有再度压制价格走跌的机会存在，而春节前的1月中下旬需求端的适度备货行为对价格或有短时提涨动力，但不影响月度均价环比走跌的大趋势。
DDGS
5日DDGS价格偏稳。近期国内市场观望心态较浓，DDGS成交情况表现低迷，终端市场需求一般，下游企业多按需随用随采，大单成交较少，继续利空DDGS价格。12月份玉米酒精生产行业继续处于生产旺季，理论上DDGS产供量依旧偏高，供应总体依旧充足。在需求端，水产养殖旺季已经结束，DDGS刚需将继续减弱，对价格层面的支撑力将继续偏弱。叠加豆菜棉粕价格整体持续偏弱走跌的压力，因此我们预判12月份期间DDGS价格总体偏弱的几率更高。
豆粕
因气象预报显示巴西干旱地区将会出现降雨，有助于缓解大豆作物的生长压力，CBOT大豆期货创下一个月来的最低水平。南美天气改善大豆产量前景推动美盘大豆继续回落，进口大豆成本回落后叠加进口大豆集中到港供应压力攀升，饲料养殖企业及贸易商观望心态加剧，以刚性需求的随买随用为主，继续削弱工厂挺价动力，豆粕价格想要反弹只能寄希望于南美的下一波天气炒作。不过港口大豆卸货延迟继续发酵对豆粕价格有所支撑，使得价格出现止跌调整行情。
棉粕
今日棉粕行情震荡偏弱。南美天气改善大豆产量前景推动美豆继续回落，成本传导以及市场预期转弱令油厂挺粕乏力，豆粕现货市场保持震荡调整状态，对棉粕难有提振。同时，棉粕与豆粕性价比优势不大，棉粕出货量少，对棉粕行情有所抑制。此外棉籽价格下跌，对棉粕成本支撑不足。不过油棉厂加工盈利困难，开工率提升慢，棉粕库存有限，厂家持价。未来参照豆粕期货、现货行情，预计棉粕价格暂时难以稳定。
菜粕
今日郑州菜粕期货低开，随后维持震荡行情。芝加哥大豆大幅下跌，芝加哥豆油和豆粕以及马来西亚棕榈油小幅下挫，给加拿大油菜籽带来压力，叠加全球原油价格下跌拖累了植物油市场。以及加拿大大草原今年的油菜籽单产好于预期，也对价格不利，加籽期价继续下跌。不过欧洲油菜籽上涨，也抑制大盘跌幅。国内据相关船期预报，11-12月有近百万吨进口菜籽到港，菜籽供应有充足保障，虽然榨企开机率略偏低菜粕产供量总体偏弱，但12月份春节前榨企开机率大概率将逐步回升因此菜粕产供量总体充足。在需求端，水产养殖旺季已经结束，菜粕刚需消耗总体继续呈下降态势，其对价格的支撑力度将继续偏弱。但豆菜粕价差依旧偏高，一定程度也支撑菜粕价格。预计菜粕价格将维持震荡行情。
超级蒸汽鱼粉
今日国内外鱼粉继续下跌。外盘方面，秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF2000美元/吨，下跌50美元/吨，实际成交议价。国内鱼粉市场，进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17300-18100元/吨，跌200元/吨，普通级鱼粉价格在13400-14800元/吨，下跌300元/吨 。由于低蛋白鱼粉供应压力大，而国产鱼粉消耗受限，市场整体成交不佳。目前我国港口鱼粉库存攀升至19.53万吨。短期鱼粉市场延续弱势下跌行情，关注后续捕鱼进度。
小麦
小麦市场价格反弹上涨，市场购销谨慎。粉企面粉、副产品走货依旧清淡，小麦刚需采购，消耗库存为主。粮商购销积极性不高，粮点收购上量不足，部分粮商选择停收观望。预计近期小麦价格震荡上行，由于面粉需求未有明显改善，涨幅不大。关注粮商售粮节奏变化及面粉需求变化情况。
油脂
周一CBOT豆油市场冲高回落小幅收低。周一马来西亚棕榈油期货市场低开低走大幅收跌触及近四周低点，除疲软的需求打压价格外，相关植物油市场和原油的弱势表现也削弱买盘情绪。马来西亚11月底棕榈油库存预计为4月份以来首次下降。棕榈油库存预计为244万吨，环比减少0.48%，结束连续六个月增长状态。马来西亚货币走强也为棕榈油市场带来压力。国内油脂方面，油脂库存充裕，需求不振，外部市场上行受阻以及远期供应宽松等因素仍制约油脂市场回暖。周一国内油脂期货市场弱势震荡，棕榈油和豆油期货冲高乏力，价格重心继续回落。国内油脂去库迟缓叠加国内商品普跌环境，油脂板块整体处于调整节奏。
乳清粉
人民币贬值增加进口成本，不过市场快速反弹过后购销放缓，且豆粕、仔猪价格大跌，下游观望增加，乳清粉市场稳中偏弱整理。
赖氨酸
2023年10月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为8.6万吨，同比增16.5%。报道称金玉米预计11月赖氨酸新产能进入试车阶段。工厂赖氨酸报价疲弱，市场回调整理。
蛋氨酸
新和成二期项目试车，赢创蛋氨酸生产基地于2023年四季度和2024年上半年分别减产三个月。2023下半年起希杰马来西亚蛋氨酸产量将减少30-40%。11月国内有厂家计划检修，现货市场报价偏强。近日市场称部分厂家报价22-23.5元/公斤。12月起安迪苏蛋氨酸产品全球提价5-10%。
维生素A
本周欧洲市场报价18-20欧元/公斤。据DSM发布信息显示，减少营运资金/库存，锡塞伦（瑞士）维生素A和E工厂计划于2023年第三季度延长停工时间。近日有厂家停报现提价意愿，市场购销好转，报价小幅上行。
维生素E
本周欧洲市场报价6.5-6.9欧元/公斤。近日市场偏弱整理，12月1日北沙制药VE停报，12月4日市场称新和成山东VE工厂计划于2024年1月中旬开始检修8周。市场关注增加。
外三元毛猪
今日猪价继续下跌。规模场出栏量继续缓步增长，市场猪源供应依旧充裕，加上需求跟进缓慢，屠企宰量增幅有限，对市场支撑力度一般，猪价继续下跌。不过气温继续下降，需求继续好转，市场悲观情绪减少，加上连续降价，部分养殖户抗价心态不减，猪价跌幅也受限制。预计12月上中旬期间，出栏大猪价格依旧有震荡上涨的动力存在，因为季节性需求增加叠加腌腊需求的提振依旧占主流。12月下旬随着春节时间进一步临近，大量中小散出栏积极性将进一步提高，叠加库存肉出库量的增长压力因此12月下旬-1月份期间大多数时候，出栏大猪价格走跌的风险更高。
鸡蛋
今日鸡蛋价格以稳为主。当前新开产蛋鸡数量增加，老鸡淘汰量相对趋稳，大码鸡蛋供应压力不大，中小码鸡蛋供应增加，鸡蛋供应整体变化不大，呈稳中相对宽松的局面。而当前终端消费尚无较大的变化，而电商、商超等走量一般，食品企业采购量也不高，贸易商接货心态减弱，整体需求支撑不足，随着之后“双十二”的促销活动来临，需求或略有提振。而玉米、豆粕等价格持续偏弱，饲料成本下降，养殖端仍有利润空间。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.16元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价8.78元/公斤，较昨日持平;广东鸡蛋均价10.50元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价9.19元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡
今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前大厂多按计划正常淘鸡，小厂则养殖利润尚可，多有惜淘心理，淘鸡供应量相对趋稳，而屠企产减产、停产的情况仍有，新增补货需求较淡。预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.01元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.81元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋11.81元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡
今日白羽肉毛鸡价格偏弱运行。今日毛鸡市场报价再度偏弱，冻品库存压力较大，贸易商拿货不积极，屠企收购社会鸡的积极性不高，压价情绪增加，养户盼涨无望，出栏节奏加快，毛鸡供应明显增量。预计短时肉鸡行情或将偏弱震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.22元/公斤，较昨日跌0.11;辽宁均价7.36元/公斤，较昨日跌0.01;主销区江苏均价8.47元/公斤，较昨日跌0.05。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。今日鸡苗价格延续周末的涨势，仍有小幅上涨的情况，不过大场排苗计划一般，中小场排苗计划显慢，局部实际成交价格低于报价，叠加毛鸡价格显露偏弱之势，养户对后市行情也持谨慎心态，补栏积极性不高。预计短期鸡苗价格或将偏弱震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.64元/羽，较昨日涨0.02;辽宁均价1.89元/羽，较昨日涨0.04。
备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。
