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“邮”说中国茶文化

   2023-10-29 企业企业850
核心提示:来源:【绿色中国】文/龚达才为了弘扬中华民族悠久的茶文化,1997年4月8日,邮电部发行《茶》特种邮票套4枚,图名分别为“茶树”“茶圣”“茶器”和“

来源:【绿色中国】

文/龚达才

为了弘扬中华民族悠久的茶文化,1997年4月8日,邮电部发行《茶》特种邮票套4枚,图名分别为“茶树”“茶圣”“茶器”和“茶会”。第1枚图案选取了云南省澜沧江流域邦崴村的一棵古老茶树的照片,这棵大茶树树高11.8米、基径78.9厘米,树龄1000多年,是一棵具有典型意义的过渡型古茶树,画面右侧钤有一方红色“茶树”2字印章;第2枚图案选取了竖立在浙江杭州中国茶叶博物馆前的陆羽铜像,陆羽为复州竟陵(今湖北天门)人,唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”,他面部略带沉思,左手端着茶碗,右手拿着《茶经》,画面右侧钤有一方红色“茶圣”2字印章;第3枚图案选取了法门寺出土的鎏金鸿雁流云纹银茶碾照片,它由鎏金银碾槽和银碾轮(中有轴)组成,碾轴由执手和圆轮组成,画面左上角钤有一方红色“茶器”2字印章;第4枚图案选取了明代吴门画派的代表画家文徵明于明正德十三年(公元1518年)创作的《惠山茶会图》左半部分,《惠山茶会图》描绘了画家清明时节邀朋友蔡羽、汤珍、王宠在无锡惠山“天下第二泉”边煮茶品茗、赋诗唱和的情景,画面左上角铃有一方红色“茶会”2字印章。

邦崴千年古茶树

茶,是中华民族的天然饮料;茶树,是神州大地上的常青之树;茶文化,是中华优秀传统文化的一部分,是中国几千年古老文化在茶叶上的浓厚积淀。开门七件事:“柴米油盐酱醋茶。”茶是百姓日常生活中的必需品,也是人们说不尽、道不完的话题。茶在中国已有5000多年的历史。据记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”有一个美丽的传说,在远古时期,一阵风吹来了一片很不起眼的绿叶,绿叶飘然而下,落进了遍尝百草已经身中七十二毒的神农嘴里,解除了他所中之毒。这片绿叶便是茶叶。从此,茶这一大自然的恩赐,便与人类结下了不解之缘。可以说,茶叶的发现与开发,茶文化的形成与发展,是中华民族对全人类的一大贡献。古代丝绸之路上,茶叶和丝绸、瓷器一样,都是中国对外输出的主要货物。

我国历代文人对茶都有许多评价和赞誉。唐代卢仝《七碗茶歌》这样写道:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”宋代苏轼认为,经常饮茶胜于服药,曾赋诗曰:“示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”当代文豪鲁迅先生在《喝茶》一文中也说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”

作者(左一)在陪同邮电部杨泰芳(左三)参观中国茶叶博物馆

中国茶的种类很多,有绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶和白茶。中国的名茶也很多,有西湖龙井、碧螺春、大红袍、铁观音、普洱茶等等。据权威机构化验,一片小小的茶叶,含有500多种有机化合物,是人们养生健体、益寿延年的无价之宝。茶能解渴生津,是低脂肪、低热量的上等饮料。提取茶叶中所含的有机化合物,可以生产出防治癌症、心血管病、糖尿病、肝炎等病症的系列药品。茶叶中的茶色素也有广泛的用途,是食品、饮料最理想的着色剂。茶叶还可以用作饲料,茶饲料可以增强抗病能力,喂猪可以提高瘦肉率,喂鸡可以提高产蛋率。随着人们对茶叶功能的认识不断深化,茶叶产业前景一片光明。改革开放以来,特别是党的十八大以来,在“绿水青山就是金山银山”理念的指引下,种植茶树绿化荒山野岭,片片茶林变成摇钱之树,管好茶山加快脱贫致富,以茶兴业促进全面小康,茶叶产业得到迅速发展。2021年中国茶叶产量达318万吨,整个茶行业经济总量接近8000亿元,稳居世界第一位。

“妙玉奉茶” 邮票图案

新中国成立以来,邮政部门除了发行《茶》特种邮票以外,还发行过一系列与“茶”字直接有关联的邮票。比如:1981年11月20日和1982年4月24日,邮电部发行一套《红楼梦—金陵十二钗》特种邮票,其中第12枚图名为“妙玉奉茶”。在古典名著《红楼梦》中谈茶的内容是很多的,对煮茶、沏茶、奉茶、赐茶、品茶、饮茶等情节都有描述。邮票“妙玉奉茶”图案,描绘的是妙玉神情正色,双手擎一绿玉斗为宝玉奉茶至门外的情景。该图案选自《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵,刘姥姥醉卧怡红院”。

“清·四足方壶” 邮票图案

1994年5月5日,邮电部发行的《宜兴紫砂陶》邮票一套4枚,图名分别为“明·三足圆壶”“清·四足方壶”“清·八卦束竹壶”和“现代·提璧壶”。其中第2枚“清·四足方壶”图案背景衬以浅灰色中式线框信笺,书写有清代诗人汪森吟诵紫砂壶的名句:“茶山之英,含土之精,饮其德者,心怡神宁。”茶壶上方正中钤有一方“方非一式”篆刻朱印,右上角一个大大的“茶”字清晰可见。整个图案将诗、书、雕塑、印章艺术和谐地融于一体,巧妙地创造出了一件新的宣扬茶文化的艺术品。

“紫砂茶具”邮票图案

2019年2月8日,为加强两国人民友谊和文化交流,中国邮政与葡萄牙邮政联合发行《中葡建交四十周年》纪念邮票一套两枚,图名为分别为“紫砂茶具”和“银茶具”。第1枚邮票图案选取中国的紫砂茶具,画面以紫砂壶为主体,一旁为紫砂茶杯。以紫砂壶为代表的紫砂茶具是江苏宜兴特有的陶土工艺品。邮票上的紫砂壶器型优美,以南瓜型的壶体和瓜藤型的提梁富有自然情趣,现藏于宜兴市阳羡紫砂陶博物馆。中方利用两国联合发行邮票的良机,选取博物馆藏品“紫砂茶具”为邮票题材,可以让中国的茶文化和紫砂文化通过邮政网络和集邮渠道,更好地走出国门,名扬四海,传遍世界每个角落。

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