观赏鱼的饲料有很多种，一般我们都会购买加工好的鱼粮喂食家中的观赏鱼，每种鱼粮所含的营养成分不同，有些劣质的鱼粮可导致观赏鱼营养不良，所以在选择观赏鱼饲料的时候，一定要拥有以下几点。
一、蛋白质
蛋白质是由各种胺基酸所构成，是鱼类生长、发育及繁殖所必须的养分，也是构成生物细胞的主要成分。鱼类的肌肉组织、皮肤、神经及内脏器官的构成也大都以蛋白质为主，蛋白质也能变成酵素和激素在动物体内担任重要的功能。若饵料中缺乏碳水化合物时蛋白质可转为热能使用。市售的观赏鱼饲料都有标示蛋白质含量，肉食性或偏肉食性鱼需要较高的蛋白质，含量在40%以上即可符所需;杂食性鱼35%左右即可;偏素食性鱼类其肠子较长可让食物储藏较久，蛋白质含量可低些，约30%左右适当。而蛋白质可分为〝动物性蛋白质〞与〝植物性蛋白质〞，分别含于鱼粉、虾粉或大豆粉等食物中;肉食性或偏肉食性鱼较喜欢动物性蛋白质，偏素食性鱼较喜欢植物性蛋白质，杂食性鱼两种混合即可。
二、脂肪
脂肪是鱼类活动能量的主要来源，且能提高蛋白质的利用效率，ω-3不饱和脂肪酸是鱼类生长的必须脂肪酸，还能帮助脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。福寿观赏鱼饲料内含充分的ω-3不饱和脂肪酸，平常可蓄积于皮下脂肪使体表光泽更具细腻感。
三、纤维素
纤维素对鱼类是不被消化的，但对肠道的蠕动有很大的帮助，尤其杂食性或偏素食性鱼类其纤维素的含量是不可或缺的。养殖锦鲤者常辅以蔬菜、瓜果作为副食，金鱼也喜食藻类、苔藓等物，但偏肉食性鱼类就不适用含高纤维的食物。
四、醣类(碳水化合物)
即由碳、氢、氧三种元素组合而成的化合物，主要功能是产生热能减少蛋白质的消耗，鱼类消化系统内含醣酵素越多越能利用醣质。醣质包括淀粉、糖类、纤维素;淀粉是较容易消化的物质，纤维素却不易消化。市售观赏鱼料的标示成分只提示纤维素，其余未提示的部分即为淀粉或醣类等水溶性的醣质。
五、灰分(无机盐类矿物质)
包括钙、磷、钠、钾、铁、碘…等无机盐类，矿物质在饲料中含量以灰分表示之，一般在12%以下。这些矿物质大部份为骨胳构成成分，一部份为血球或酵素的成分，更有参予酵素作用时之必须因子或渗透压的调整等。在代谢的生理作用上担任各自的功能。饲料中的矿物质更可提高鱼类对碳水化合物的利用，促进鱼体骨胳肌肉等组织的生长，提高食欲、增进鱼只健康及成长。
现如今市场上有很多鱼粮的牌子和品种，使我们在选择的时候眼花缭乱，所以我们在购买鱼粮的时候一定要去正规的商店切勿因为贪图便宜而买到劣质鱼粮。
