中国是农业大国，农业是国民经济的基础产业，农产品是人类生存与发展最重要的物质基础，关系到国计民生，是国家运作的支柱。在“互联网+一切”的大背景下，对互联网或传统企业巨头而言，“互联网+农业”无疑是一块巨大的“蛋糕”。现阶段，大数据、大流通已成为农产品营销发展的必然趋势，也是未来农业营销必须坚持的方向。近两年国家频繁出台“互联网+农业”的利好政策，对农村电商或农业互联网化的发展起到了重要的促进作用。近日，我们有幸采访到了上海“农副食品”平台项目的发起人何女士，听她谈一谈她是如何利用互联网做好生鲜农副食品的？
农产品与“互联网+”的融合，是传统行业和新思维的碰撞。一个传统，一个现代，一个下里巴人，一个阳春白雪，本来风马牛不相及，但这两年随着互联网技术对农业的渗透，互联网与农产品逐渐紧密结合起来，从对农业的深度改造开始，到颠覆农业的传统营销模式，再到互联网公司跨界进入农产品生产领域，一场轰轰烈烈的互联网农业盛宴正在上演。
项目发起人何女士早年跟随父亲经商，熟悉市场，在农产品销售和农产品贸易方面拥有丰富的经验，并在当地积累了很多有效人脉，也开有一家上海君简家具有限公司，未来将组建计算机、互联网、O2O、B2C等电商营销运作领域的精英团队，打造农副食品信息服务及O2O平台。
对于传统农副食品营销和“互联网+”农产品的模式而言，两者之间必然存在着一定明显的区别，何女士回答道：传统农副食品营销相较于互联网+模式，肯定会有一些问题，比如农户农产品营销观念意识薄弱，营销组织化程度较低，营销还不够科学规范；农产品深加工不够，农产品的规模化生产与质量安全体系建设落后，产品质量差异大；流通环节过多，流通半径过小，销售渠道单一；大部分地区的农产品涵盖范围大，产品宣传信息不到位。相比较，‘互联网+’优势就显而易见。
“对于‘互联网+’农产品来说，O2O肯定是未来的大势所趋，而O2O的关键价值就是去中介化。通过微信公众号、APP等模块服务小餐饮食材采购管理，让消费者同生产者直接对接，缩短中间流通环节，从而节约人力，减少成本，这个逻辑对于生鲜农副食品交易来说非常清晰。”何女士强调。由此可见，通过本地化的配送服务，整合打通当地批发市场到餐饮，O2O平台解决了传统中小餐饮采购的效率和价格成本问题。
