新京报讯（记者张建林）近日，在世界动物保护协会的支持下，巴西调研机构Reporter Brasil发布《雨林变饲料：生产大豆和玉米用作动物饲料加剧巴西的森林砍伐》报告。研究发现，养殖企业及其动物饲料的供应商对近年来非法砍伐巴西亚马孙和塞拉多地区的森林难辞其咎。这威胁了巴西独特的生物多样性，也加剧了全球气候变化。
记者从世界动物保护协会获悉，该报告聚焦在巴西马托格罗索州，这里是巴西大豆的主要生产地，也是巴西杀虫剂用量最大的州。报告追踪用于饲料的大豆从农场、谷物供应商到JBS（全球最大肉食品加工商）饲料生产场所的供应链，通过采访参与运输的货运工人，参照卫星图像和公开的法律文件，发现为巴西肉食加工巨头提供大豆的农场存在非法行为。
报告称，这些农场在被砍伐的森林地区种植大豆，卖给JBS用于动物饲料。JBS会从巴西将肉制品运输到全球各地，包括美国、英国、荷兰和中国等。
报告发现，一家位于塞拉多地区的农场砍伐了超出允许范围外的98.7公顷森林。JBS的两家大豆供应商在2019年从该农场购入大豆。这个农场在2020年和2021年也在继续生产谷物。塞拉多地区是地球上生物多样性最丰富的热带稀树草原之一，拥有许多特有物种。
另一家在亚马孙地区的农场是合法的大豆生产商，也为JBS供应大豆。通过卫星监测，发现其邻近地区有一个名为Fazenda União的大豆种植区，但这里没有获得农业生产的授权。这两个农场与上述两家大豆供应商关联的所有相关文件都指出，Fazenda União是这两家供应商采购大豆的唯一产地，引发了“谷物洗白”的怀疑。“谷物洗白”是指农户利用合法的农场出售政府禁止采用的种植方式所生产的谷物，比如非法砍伐森林。
尽管JBS声称其遵守了与上述案例相关的所有规定，但研究显示该企业在履行防止森林砍伐的责任上存在明显不足。另外，由于生产动物饲料所利用的土地与气候变化密切相关，JBS的气候净零承诺也受到质疑。2020年，亚马孙和塞拉多地区的土地利用变化，即森林和草原变为牧场和农田，导致巴西的温室气体排放量比前一年增加了24%。
报告还指出，《亚马孙大豆毁林暂停协议》虽具有积极意义，但每年毁林地区的大豆种植量在持续增加，协议没有包含受谷物种植影响最大的塞拉多地区。此外，玉米作为动物饲料的主要成分，在任何养殖业可持续发展的协议中都没有被提及。
世界动物保护协会巴西农场项目负责人José Ciocca表示，巴西作为全球最大的大豆生产国，其生产的2/3大豆都被用于动物饲料，这是一种难以为继的状态。人们本可以更加有效和可持续地利用这片土地来生产粮食。可持续意味着以合理的规模和符合动物福利科学的方式进行农业生产。
编辑 刘梦婕
校对 李立军
