在每年的2-3月，水产品都会迎来上涨的空间，毕竟这2个月的水产量处于一年最低，在供应减少的同时价格自然会迎来一年最好的时候。不过因受疫情的影响，今年的春节季水产行情出现了低迷的走向。其实在2019年养殖人就处于行情震荡的市场中，不少人亏损惨重，不管是四大家鱼还是虾蟹都没有什么好的行情，很多商贩都希望能够在春节时迎来利好的行情，确实在腊月时水产品也出现了上涨，但因疫情的突然到来，一切都打回原形。
各地针对疫情也进行了严格的防控，专家也呼吁大家一定别随意的出门，这样才能更好的进行防控，更别在一起聚会，也别走亲串门，一切都要为了疫情考虑。全国人也都为国家做贡献，大家都尽量少出门，很多农村也已经采取了封路措施，小区也进行了封闭。
而此次疫情的出现，可能因食用野生动物导致的，目前不少地方也已经暂停了活禽交易，按理说水产品并不会受到影响，实际上并不然，百姓们也尽可能的多食用蔬菜，拒绝一切的禽肉鱼。一个南美虾的商贩表示，在过去一天的销量为2万斤，不过如今才不过2000斤，即便是这样，也都是低价卖出去的。
而目前很多地方也对特色的水产品进行了暂停出售，比如说青蛙、牛蛙、甲鱼等，这些水产养殖品和野味不沾边，但还是被禁止交易。在以往，春节期间都是水产品的最佳消费季，毕竟红白喜事最多，不管是朋友的聚会还是同学亲友聚会，总会点上水产品，而今年的聚会取消，对餐饮业的打击是巨大的。
就拿鲑鱼来说，在2019年下半年，价格从60元一斤跌到了20元一斤，很多养殖户都将其存储在冷库中，等待春节期间能够卖出高价。储存的成本一天天的上涨，结果因疫情的到来，其价格再次低迷，养殖户的亏损可谓惨重。
过去春节期间，想要订到餐桌都是难题，但如今却冷清至极，而那些水产品卖不掉只能滞销，冷冻的卖不出，鲜活的更卖不出，很多市场都出现了滞销。渔民以往在大年初四初五就会捕鱼，但如今来看，就算是捕到了鱼也很难贩卖出去。
在过去，消费者都认为野生、天然、鲜活的产品才是最优质的食材，不过随着疫情的来临，消费者的观念为此改变，大家对野生、新鲜的水产品有了不一样的看法，反而不受到消费者的喜爱，而冻制品的检验标准更高更严格，反而会受到消费者的认可。
而湖北地区作为小龙虾的集中地，但因疫情的原因，对小龙虾这一产业也造成了巨大的打击，那些相关的产业链都会受到影响，养殖户们也要学会转型。
不过海参、三文鱼的价格有希望迎来大涨，在2003年的非典来临后，海参就迎来了大量的需求，只因它能增加人体的抵抗力，而三文鱼作为人民日报特别提出的可增加抵抗力的产品，接下来的需求量应该也会增加！
