编者按:2020年7月,题主在江苏省盐城市射阳县农业农村局挂了个副局长的兼职位,半年下来,调研与工作中所思所想,汇成此文,以资参考,不当之处,多请包涵!
2021年元旦节刚过,射阳县科技镇长团开了一次半年的总结梳理会,因为疫情,我们单位不让出差,很遗憾只能通过视频参加了会。
这一年,发生的事太多,疫情,贸易摩擦,南方水灾,一件一件,都让我们很难,让农业也难。国外疫情持续蔓延并益发严重,美国与巴西的无厘头,要知道,这都是与我们传统的农业超大交易国,不是你想不管就成的。那么后疫情时代和后川普时代,我们的农业怎么发展,我们射阳的农业如何发展,需要深思,尤其在这个制订新的五年计划的当口。主要从以下四个方面讲述必要与思考:
1、粮食安全
最近不管是在知乎平台还是朋友圈,或同学群,时常有人问,春节快到,要不要屯点粮?尤其是这一拨寒潮,让江苏地区温度极幅下降,浩荡的太湖竟然结冰了,父亲从老家打电话来说,准备过春节时吃的豌豆苗全冻死了,种的蚕豆,明年准备剥青蚕豆然后冻在冰箱里给我们准备的,秧子也冻得透透的,一回阳肯定枯烂了。好消息是,麦子没事,油菜没事。麦子是主粮大作物,没事就是极大的好事。
太湖成了网红打卡地,秀儿们的天堂
但粮食安全的问题是确实存在的,后疫情时代,国际一体化的市场环境下,以往通过结构性平衡的解决手段失灵了,国际上一遇风吹草动,首先捂紧的就是各国自己的粮袋子。这当然可以理解,吃饱饭是头等大事,大家生存权是平等的。昨天参加院里的视频会,传达中央农村工作会议也是讲了这些个事,中国的碗要盛中国的粮,要盛中国品种的粮。
射阳作为一个农业大县,百度百科上的数据,2018年射阳县粮食种植面积233.3万亩,粮食总产112.61万吨,放在全国是一个妥妥的比较靠前的农业大县的地位。
作为农业大县,一方面当然要练好内功,为国家做好保障,稳定供应高数量高质量的粮食。另一方面,也要想方设法化解消费者担忧,破除网络谣言,增强社会大众信心,做一块重要压舱石。
后者怎么做?做好县域粮食产业大数据,做好来自产粮大县的科学宣传!这个大数据和这个宣传,不是做给上级领导看,不是做给自己农业体系看,不是做给隔壁县的同行看,是给社会大众,是消费者,是年轻网民!这需要技巧和学问。
告诉大家,不要怕,我们国家粮食够得很,你看我们县就知道了,窥一斑而知全豹。我们勤劳勇敢的射阳人民,连飞机、海上风力发电、芯片都能造得出来(不吹牛,看挂职日记的前面相关文章),何况我们一代代里下河农业人淀积丰富经验知识与技术的小麦、水稻等粮食作物生产。
2020年我们团队给国家粮食局做了稻米产业网络大数据的分析,获得了很高评价,网民的担心是确实的,我们产粮大县要有所为!
我们主政基层的农业领导干部,应该充分认识到,这样的宣传一方面是给国家分忧作贡献,但另一方面又何尝不是对本地域、产业、品牌等的一种重要宣传呢?!
2、绿色发展
不管是“两山”理论,还是各类的文件、讲话、要求、精神等,都强调了农业绿色发展的重要性,真的很重要,所以放在第二个来讲。后疫情时代,双循环下农业绿色发展的基础很重要,这是一个地方的农业实力,射阳有农业绿色发展的基础和潜力,每一个到过射阳和生活在射阳的人都有这体会。
我们听到了很多的社会抱怨,比如有机肥市场生态的混乱。但我有一个疑问,给我的感觉,绿色农业的要求整体都是自上而下的,都是按照上面的要求在做,自己很少有一个全局的主动考虑,我们主政一方的农业管理者,能不能象以前老地主或国外的农场主们一样,站在自家院子好好规划谋划一下。
去年去了徐州沛县一个大学同学那儿,当农业局副局长的封同学对全县的产业规划布局门清,有想法有定力。我想对于一个地方的农业绿色发展来说,需要深入考虑到资源内循环、过程内清洁、产品绿流通、产业智管控等方面的问题。
3、电商生态
总体来说,地方政府的观念是滞后的,尤其是象农产品电商、社交电商等这些新兴领域,射阳不是例外。官员们热衷于做个县长书记直播,觉得挺有体验感,挺重视,但在平时,看社交电商,更多是别人家的孩子,茶语饭后,聊聊某个红人挣了多少钱。
不可否认,社交电商已成了这个社会商品营销的支柱性生态,尤其在疫情之中及之后。后面如果还需要宅在家里咋办,还是得靠网上线上看得见的感觉去买。
很多年前,在甘肃某个县的大会上发言,和一个业界的大咖共同呼吁重视电商,我强调,这不是能卖多少钱多大市场的问题,是谁叫得响谁就被外界知晓的问题,不能做地主老财家的账房先生,就算个小账。首先要做,再次要做得有特色。我们很多地方,甚至很多机构,把负责产业的事交给一些老头老太去做,就是一种不重视。
要打造电商生态,在苏北射阳,目前还是欠缺太多,满足于茶余饭后调研走访开会座谈吹嘘咱射阳的农产品有多好,有多厉害,没用。
我们有着太多的社会网红,民间网红,但独不见真正的红县(大多是昙花一县),射阳能否愿意一试?
4、多元供给
有一天看到一条新闻,说很多小海岛国家完蛋了,为啥,疫情之下,没人来旅游,原来是躺赢的国家,借助美丽的海滩,搞点服务业,大国再支持点,弄点树上的果子榨个汁五美元一杯,日子挺舒服。结果疫情改变了这一切,只得回去结网打鱼,重学种田了。可见单一产业在当今时代是多么可怕。
同样,美国等吵着产业回归,制造业回归,红脖子闹事,也这个理。对于中国来说,内循环大循环,需要我们什么都有,什么都会。就农业而言,但目前我们低的多,高的少,这是要努力的方向。
精深加工方面:
我们现在消费多元,但没有足够多元的产品来供应,来源于大农业产业的原料深加工,比如化妆品和日化品,我们差很多,大品牌都在国外手里。双循环中的重点是内循环,内循环要挖掘需求,供应需求。有着食品加工国内较好学府江南大学的江苏,整体来说,在农产品精深加工方面,还是比较欠缺。
当然这一条路的铺就相对来说时间比较长,我们一些精深加工中的相对初级品还在努力,比如说奶业,当然我们的奶业已经在路上了,而且社会认可度越来越好。
射阳县作为农业大县,在布局精深加工时,不要着眼于眼前的困难,什么人才缺呀,什么消费需求不旺啦,要同步地支持科研和企业在当地的结合,从一个个的产品做起,比如说洋马菊花想做点面膜,眼贴,要把这样的产业当成一个大事来抓,不要觉得可干可不干,想到就动动,或者觉得带着玩玩,这样永远干不好。要当自家孩子,别当别人孩子。
生态农产品:
对于生态农产品,射阳同样很缺,我们让人记住的是大米,但大米吃起来好象也没有那么神奇感,反而是江苏乃至其他地方一些小品类大米品牌还挺有滋味。
而我们的其他农产品呢?现在食物快消费年代,我们能不能异军突起,搞一支速食米制品的产业链出来,然后成为网红的食品供给,以此燃起射阳鱼米之乡和射阳大米品牌的导火索。农耕文化和美食工艺以及科技制造是我们区别于东北五常大米的法宝!
前些天看到南通通州的一位农业体系同行发的石港窨糕的视频,馋得口水湿了夜枕,射阳能不能搞出些创意的米品产业出来?
当然还有休闲农业,疫情让人更珍惜生命,疫情之后,更注重养身修性,注重农场里的食物食用健康,如何布局呢,如何搞出特色呢,如何吸引苏南、上海,南京,扬州等地的客人呢,靠那几只鸟吗?显然是不行的!
离骚之作,雅俗共赏!