“今年草鱼真是一点希望都看不到了,到现在江苏安徽还有很多草鱼都没有动”,江苏徐州的孙老板已经收了十几年四大家鱼了,从业这么多年,他说今年生意是最难做的,明明塘口收购价格已经很低了,但拉到市场还是卖不动。
市场行情卖不上去,收购商只有慢慢地到塘口压价,市场低迷最终传导到主产区,养殖户气得天天骂娘也没用,可能有的鱼塘套养花白鲢等品种的养殖户,现在仍然坚持在慢慢卖鱼,亏本也没有亏太多,主要是精养草鱼的塘口,现在压力非常大,养四大家鱼的养殖户,多多少少都赊账用饲料的,年底了经销商要催着回款,养殖户卖鱼亏,不卖鱼又应付不了经销商。
目前江苏安徽3斤多的草鱼,塘口收购价基本就4.6元/斤上下,按照这个价格,绝大多数养殖户连饲料钱都卖不出来的,算上塘租电费人工渔药等成本,今年养草鱼确实是血亏。有的养殖户塘口要到期了,直接退出不养了,也算是个解脱。
有的养殖户租期还有几年,继续养的话,如果不养草鱼,也不知道养什么品种才有可能赚钱。毕竟从华东区域来看的话,今年无论是特种鱼还是常规鱼,赚钱的比例都是最近几年里最低的,绝大多数养殖户都在挣扎。有的人是从跨行进来养鱼的,本来以为养鱼赚钱没那么难,没想到可能比干工程搞实体还更难。
湖北小草鱼继续维持低迷的状况,2-3斤草鱼很难卖出超过4.5元/斤的价格。不过从武汉荆州等市场的情况来看,大草鱼开始慢慢抬头了,可能是接下来要大降温、老百姓陆续腌鱼有关系。每年冬至前后,湖北湖南等地老百姓开始增加大草鱼大青鱼的购买量,这是一年一度的腌鱼高峰期,目前武汉市场上七八斤以上的大草鱼批发价,已经略涨到6.8-7元/斤了。
湖南常德市场上小草鱼价格非常差,两三斤的批发价格最低只有4.2元/斤,质量好的也不会超过4.5元/斤,5斤8两起步的批发商能有5.7元/斤,相对来说规格大点的草鱼稍微好一些,但养殖户依然亏本。上半年一些饲料企业引导养殖户养大草鱼,目前来看这个策略也是失败的,养小鱼亏,养大鱼也是亏,投入产出不成比例。
江西南昌地区的草鱼等四大家鱼也不好卖,2斤以下的小草鱼存量最多,塘口价格一般就是4.2元/斤,长时间稳定,即便有波动,幅度也非常小,“价格根本没有涨的希望,附近省份都不缺鱼,花白鲢这些也是的,以前还能走杭州长沙市场,现在也完全卖不动了,硬5斤起步花鲢的市场批发价也不超过7块钱,稍微多点货就烂市”。
广东珠三角市场统鲩价格在10月11月份还好了一阵子,最近两三周价格连续下滑,主要市场的统鲩已经降到了5.5元/斤,外围市场最低的只能卖5.2-5.3元/斤,几个主要水产市场里也动不动就烂市垮价,批发商装鱼量能少就尽量少、害怕当天卖不出去砸在手里面。草鱼苗交易量也比较差,今天中山黄埔镇1-3两草鱼苗价格是6.5元/斤,2-5两6元/斤,3-7两5.8元/斤。
今年很多养殖户都在盘算,明年到底养什么鱼,大多数品种的都遭遇很大的困难,饲料价格总体都很高,鱼价很低又难卖,养殖户除了叹气还是叹气,不知道明年怎么搞。
往年四大家鱼不行的时候,还能转养特种鱼、虾蟹类的品种,今年这两大类也很差,可能就是罗氏沼虾的情况比较好一些,一般塘口收购价都能达到20多块钱,到了后期慢慢涨到了30元/斤以上,而且规格越大越抢手,目前甚至有的养殖户开始用小棚养罗氏沼虾了、效益还不错。