2023年，虾生产和出口形势面临诸多挑战和惊喜，虾销售价格已跌至历史新低。
2023年，虾出口面临诸多挑战。
这让养殖户更加担心，因为虾的需求预计只会在年底增加。然而，年底虾出口的发展很大程度上取决于美国、中国、欧洲和日本四大支柱的购买力。
一、美国市场供应过剩
2023年上半年，美国进口虾仅362692吨，比去年同期下降约18%。不过，积极的一面是，美国虾进口从第一季度到第二季度趋于稳定，自2021年第四季度以来首次与前几个季度相比没有明显下降。然而，由于美国虾市场在2022年底受到供过于求的影响，我们仍然需要考虑下半年对虾产业的增长潜力。
不过，有一个积极的迹象，美国农业部公布的美国虾进口数据在经历了一年的衰退后，于2023年7月首次小幅增长2.7%。2023年9月，印度虾进口量增长12.8%，印度尼西亚增长15.1%；与此同时，来自泰国、越南和厄瓜多尔的进口分别下降9.7%、7.2%和6.4%。
我们需要继续监测和评估2023年下半年的虾市场形势。美国虾产业的复苏将受到美国经济和贸易方面产生影响，同时，保持全球对虾生产和出口的平衡非常重要。
美国市场美国市场供应过剩。
二、中国市场需求减少
在解除因COVID-19限制进口后，2022年下半年中国虾进口量达到创纪录的50万吨。到2023年上半年，中国虾进口不再像2022年底那样繁荣，但仍超过50万吨。
中国普通人对经济缺乏信心，所以想方设法省钱。以中国目前的经济和市场状况来看，2023年下半年虾类进口量与去年同期相比不太可能再次增加。
据官方报告，7月份中国虾进口量与去年同期相比略有下降。这也是增强今年下半年中国虾类出口商信心的浮标。
今年中国市场在虾产业上的支出为28亿美元，比2022年上半年增长30%。2022年进口虾的平均价格为5-5.5美元/公斤，甚至在2022年中期达6.5-7美元/公斤。然而，到2023年，由于供应超过市场需求，虾价格将极快下降。
中国市场的需求正在减少。
三、日本市场并没有太多突破
日本2023年上半年进口虾83579吨，同比下降9%。第一季度和第二季度进口量同比分别下降7%和10%。总体而言，日本虾进口趋势与往年相似，没有太多突破。日本年末虾进口量很难达到三、四季度6万吨的预期水平。上半年虾类进口额达8.23亿美元，较2022年同期下降18%。
日本市场并没有太多突破。
四、欧洲市场开始稳定
欧盟购买力停滞不前，一季度进口额同比下降7%。特别是2023年4月，欧盟大幅减少虾类进口量达22%，但这一趋势在5月停止，第二季度虾类进口同期仅减少11%。
2023年上半年，欧盟进口黑虎虾141107吨，较2022年同期下降9%。2023年第一季度，虾均价开始稳定，但目前国内近期尚无积极信号。
除冷冻生虾外，欧洲还增加了熟虾、面包虾等高附加值虾的进口。大约1/3的虾来自亚洲，其余的是来自加拿大、美国和挪威的冷水虾。越南是欧洲市场最大的亚洲虾供应国，占欧洲市场的60%，其次是印度、印度尼西亚和孟加拉国。
欧洲市场欧洲市场开始稳定。
从年底虾类进口市场的发展情况可以看出，这一趋势与往年相比并没有太大变化。美国和中国的购买力出现困难，虾的价格正在迅速下跌。与此同时，欧洲和日本的虾进口稳定，但没有取得太大进展。
