今天是周末,但是作为新年伊始,还是有很多做农业的朋友依然停不下脚步,急需了解市场的行情变化,了解市场的动向,为今年的计划和方向,做好相关的准备。这不今天军师就接待了一批来市场考察的种植大户们。
这些朋友此行的主要目的,是因为当地在政府扶贫政策的大力支持下,计划了大力发展当地的种植业,包括蔬菜和水果等,但具体种植什么品种,现在大家心中都没底,所以先到市场来考察考察。
军师见过非常多的农人兄弟,但是能够在产品还没有出来之前进行考察的,可以说凤毛麟角,没有几个,现在做农业,跟以前有着天壤之别,提前出来了解市场,了解行情,至少可以少走弯路,减少错误。
所以从某种角度看来,这批农民兄弟、种植大户在思想上、观念上已经有了很大的转变,不再象以前一样闭门造车了,如果他们一直能保持这种未雨绸缪的态度,相信一定能克服种种困难,走向成功的。
然而军师与他们的交流当中,也发现了一些做农业的共性的问题,不仅他们存在,很多其它地区的农民兄弟也存在,军师借这个机会,跟大家分享一下自己的观点。
(1)做农业需要精细规划,千万不能拍脑袋做决定
农业是一个投资大,见效慢的行业,一旦进入,不管好与不好,都很难反悔,抽身离去的,所以我们做农业之前,一定要做精细规划,千万别一时冲动,拍拍脑门就做决定了。
像他们之中,有一位大哥,计划种植大大几百亩莲藕,希望能结合现代观光旅游来发展农业,也规划了不少产品,譬如手工荷叶茶、鲜莲子、鲜藕尖、加工藕尖、商品藕等。
不少军师有点担心,因为以上这些东西涉及的范围很大,包括了观光旅游业、手工农业、农产品加工业、农产品流通业等等,每一个版块都要非常大的投入,而且现在这么小规模,根本就很难满足要求。
所以军师建议这位大哥,一定要做好精细规划,定好自己的方向,找一到二个突破点就好,别分散太多自己的精力和资本。项目都是好项目,一要看是否合适,二要看是否合算,三要看是否合理,千万别冲动,拍拍脑袋就上马。
(2)做农业必须脚踏实地、事必躬身
现在很多农民兄弟,一旦自己做了点事业,就把自己当成了老板,喜欢象其它行业的老板一样,坐在办公室里开开会、下命令,一派官僚作风,总想着靠工人自觉,靠自己一张嘴打天下。
最终自己不懂技术、没有经验,遇到问题也不知道怎么解决。事实上,农业是一个集经验、技术、实践于一体的工作,你想做出点成效来,就得多去田里看看,多向技术人员请教,千万不要闭门造车,以为看些书吹吹牛就能做好农业,这是不可能的。
所以军师建议所有做农业的朋友,不管你做得有多大,都要经常到田间地头、市场一线去了解和学习,真正脚踏实地,做到事必躬身。因为农业与其它行业最大的不同就在于它的专业性和偶然性,如果你都不能对这个行业理解透彻,又怎么能做得出正确的决策呢?
(3)未来做农业必须以技术为先
现在很多朋友做农业靠什么,靠胆子大,有时候搏中一年,即使技术不怎么样,也能在行情的帮助下,赚得盆满钵满的。
但是军师未来还这样做就麻烦了,做农业必须以技术为先,即使我们种植技术很好,遇上一个差行情亏了,也要重视技术人员的作用。而且技术不仅仅在日常的种植之中,包括在农产品规划之时就要从技术出发去考虑。
因为当前农产品大体上是供应饱和,进入了一个行业恶性竞争的时期,只有技术才能确保产品的品质,也只有品质才能立足不败之地。说白了技术是主菜,行情只是调料而已,主菜不好,再多的调料也是白搭。
另外还有一些问题,包括产品定位要适销对路,如果你是做高品质、特色的产品,象什么有机产品、绿色产品等等,建议最好走终端走网络,批发市场估计是行不通的。
还有要懂得专业的保鲜方法,农产品最大困难就是保鲜,每一种农产品保鲜方法都可能不同,要想自己产品走得远卖得好,一定要在保鲜方面下功夫,实在不行就得请专家学习学习了。
最后,军师想说,农业既有田园牧歌,也有诗和远方,更有满满的宝藏,但需要我们脚踏实地、艰苦奋斗和与时俱进的精神,我相信未来中国农业,一定属于一群拥有农业经验、脚踏实地、懂技术、懂趋势的农业人。
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