一、看审定公告。最好是选择通过国家审定，省级审定以及适宜当地种植的优良小麦品种。每一个小麦品种都有它的特点，抗旱、抗逆能力越强的小麦品种，越适宜种植。
二、看亩穗数。构成小麦产量的三大要素分别是，亩穗数，穗粒数与千粒重，这三点缺一不可。一般小麦有效分蘖越高，亩穗数越高，结的籽粒就越多，一般亩穗数45万穗要比亩穗数低于35万穗的产量要高。
又到小麦购种季，那么究竟选择什么样的小麦品种能高产呢？俗话说，“人误地一时，地误人一年”，掌握适宜的种植时间，配合优良的小麦品种，是种植小麦达到优质高产必不可少的条件。
三、穗粒数。高产的小麦品种，麦穗穗粒数超过35粒，矮秆，耐倒春寒，有效分蘖多。低于30粒的小麦品种，高产地块，尽量不选，冬小麦的产量构成，是由亩穗数、穗粒数、千粒重决定，成穗率越高越有利于创高产。 四、千粒重。千粒重越重，产量就越高，选择每千粒种子达到45克左右的小麦品种种植，当然，小麦千粒重还与后期抗干热风能力的高低有关，所以选择的小麦品种应具备抗病，抗倒伏，抗干热风，优质高产的小麦品种。 小麦形成产量的三个因素，亩穗数，穗粒数与千粒重，都会在品种简介上面有说明，选择这三种都比较高的品种为好，选择小麦品种之前要仔细阅读与对照，尽可能地将小麦的产量空间往大了设置，也就是赢在起跑线上。
