2、调节好湿度:育雏室潮湿会影响雏鹅生长，且易引发病害；育雏室过于干燥又会使雏鹅体内水分通过呼吸向外过量散发，致使雏鹅体内残余蛋黄吸收不良。育雏室湿度一般调节在55％～60％，2周龄后调至50％～55％，同时视温度高低调节湿度。
3、通气和阳光：鹅舍要保持适宜的通风，但要防好贼风，人进入舍内不觉得闷气，更没刺眼、鼻的臭味为宜，适宜的光照是雏鹅采食、饮水所必需。一周内光照24小时，第二周18小时，第三周16小时，以后可自然光照。
4、饲养密度：雏鹅密度过大，易打堆、压伤、甚至死亡，也易发生啄羽或其它互相残食现象。雏鹅舍可用砖、木板、竹分隔成2×2平方米的小间，每间50~60只，一周后30~40只，二周后20~30只，以后至每平方米4~5只。
营养充足及饮水开食
肉鹅饲养一般分两个阶段，第一阶段（0-3周龄）要求日粮粗蛋白19-20%，第二阶段，粗蛋白17-18%,青饲料供应：3周前少量供给，3周后增加到200-300克/只。后期自由采食。
雏鹅出壳24小时后即可开食。开食前先饮水，水温以25℃为宜，1升水中加100克葡萄糖、0.5克VC、125克多维，以利于清理胃肠、排除胎粪、供给营养。5天后在饲料中加入少量青料，雏鹅会采食后，就将饲料撒在竹席或塑料布上，让鹅自由采食，每日喂6～8次，少喂勤添。
育成鹅食欲旺盛，生长发育快，如草资源不足，应适当补饲青草、菜叶或混合精料。
由于天气较冷，鹅的消耗量比较大，所以要确保鹅能够吃饱特别在夜间要做好鹅的上料饲喂工作，三周以内的雏鹅，晚10点、2点、早6点三个点最好坚持喂料。这样做的目的：一是增加天气最冷的几个时间段小鹅的运动量，二是可以检查小鹅的状况，从这些年养鹅的观察看，冬季鹅的扎堆死亡多发生在夜间。特别是最寒冷的夜间2点左右。
