该品种系具有明显优于现有兔种的五大特点。
体型大、生长快11月龄体重5130克、成年体重平均5500克，体长55厘米，胸围40厘米、属大型长毛兔。
产毛量、产毛率高平均单次剪毛量432克，年剪毛量1690克，产毛率达34.34%，料毛比达41.58%。
出毛率高、毛品质好平均粗毛率达20.11%，毛纤维长、韧度好，达到毛纺织业优级粗毛型兔毛标准。
繁殖哺育性能好新品系平均每窝断奶仔兔6只，断奶个体重1137克，育成率为92%。
适应性和抗病力强，遗传性能比较稳定。
泰山长毛粗毛型兔高产品系是以德系安哥拉兔、GSAB肉兔、法系安哥拉、沪2071系兔为育种素材，采取合成系育种方法组建育种核心群，实施半开放式核心群育种和经改进的群体继代方法选育，历时6年培育而成。
