1、易吸收利用：豆粕易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。
2、提高饲料利用率：豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
3、促生长：豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，适口性好，增加动物的采食量。参与机体的新陈代谢，促进生长。
而杂粕的优点就是价格便宜点，缺点如下：
1 棉籽粕（粕）中含有一种叫棉酚的有毒物质，当饲料中棉酚的含量过多时，家禽会出现食欲减退、日渐消瘦、四肢无力，病禽血红蛋白值明显下降，细胞数减少，出现症状后数日死亡。
2、菜籽粕
菜籽饼粕含有硫葡萄糖甙类化合物，本身没有毒，但在一定水分和温度条件下，经本身的芥子酶（硫葡萄糖甙酶）的酶解作用，可水解成噁唑烷硫酮、异硫氰酸酯、硫氰酸酯及腈类。这些有毒物质进入动物体内后，首先是刺激动物的胃肠道黏膜而引起炎症和腹泻，从而影响消化机能！
3、麻子粕
亚麻籽脱油之后的残渣叫亚麻籽饼或胡麻饼，也含有一些有害成分，如氢氰酸，当家禽日粮中过多时，会造成生长停滞，羽毛脱落，产蛋量下降，甚至造成死亡。
