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云南昆明:蔬菜生产基地将设快速监测点将农残超标菜挡在地里 食品资讯

   2012-11-04 1049

《昆明市蔬菜基地建设参考标准》(以下简称《标准》)27日发布。《标准》指出,蔬菜生产基地将设立快速监测点,将农残超标的蔬菜挡在地里。

根据新建基地和可追溯体系的建设要求,每个基地建立一个快速监测点,在生产过程监控管理的基础上,利用快速检测技术及时对上市蔬菜进行监控,确保基地蔬菜质量安全。

此外,根据蔬菜生产和市场供应特点要求,每个村委会、每个生产基地设置一个专职蔬菜生产技术指导和产地信息发布的专职人员,提高基地的种植水平,推进规范化、标准化生产,及时解决生产上的技术难题,并发布生产信息,以提高新基地的生产技术水平和产品质量,保证蔬菜产品可建设实施。

同时,《标准》提出了蔬菜基地建设的具体目标,即全市的蔬菜基地田间渠系需完整,保证“渠(沟)、路、桥、涵、闸、池”等设施配套,灌溉保证率不低于85%;墒面平整,土壤结构好,耕作层厚度大于2厘米,大体厚度50―60厘米,土壤有机质含量大于3%;推广良种和测土配方施肥技术,加大秸秆还田力度,产量提高5个百分点以上。

《标准》提出,蔬菜基地建设工程主要包括灌溉与排水工程、田间道路工程、输配电工程、农艺及生物措施、防护措施、生态环境工程等。其中,灌溉与排水工程应结合洪、涝、旱、渍等进行综合治理,防洪标准不低于10年一遇,排涝标准应按照3日暴雨不淹田,一日内排除积水;田间道路工程应根据蔬菜生产和对外交通的需要,结合灌排沟渠布局,田间道路还应与现有交通道路相连接,蔬菜生产基地规模在2000亩以上的修建主干道,田间干道路面宽度为3―4米。


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