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上周11种蔬菜价跌了肉价涨了 食品资讯

   2012-11-04 1058

红网长沙讯(潇湘晨报记者 王城长 实习生 艾焱龙) 菜价和肉价一直备受市民关注。据省商务厅对上周全省86种主要食用农产品监测,与上上周比(下同),价格上涨的50种,下降的27种。
  
  据介绍,蔬菜批发价回落的原因,主要由于外省瓜果类蔬菜供应增加,平抑了本地叶类菜上涨的趋势。上周,蔬菜批发均价3.15元/公斤,下降1.56%。监测的18个品种11降7涨,跌幅较大的品种是圆白菜、白萝卜、芹菜、黄瓜和辣椒。省商务厅市场运行调节处工作人员分析,目前蔬菜仍处于秋淡期,各类学校开学对蔬菜消费的需求增加,预计后期我省蔬菜价格将会保持上涨趋势。
  
  此外,此前一直处于低迷状态的猪肉批零价格双双回升。上周,我省猪肉批发均价19.81元/公斤,上涨1.12%;猪肉零售均价24.02元/公斤,上涨0.08%。工作人员分析,肉价上涨一方面是受美国干旱和国内台风、粘虫等自然灾害影响,我国主要饲料原料玉米和豆粕都呈现继续上涨的趋势,饲料成本上涨推动养猪成本增加;另一方面,随着中秋国庆来临,居民对于猪肉消费增加。


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