如今的市场中猪价已经涨到了历史最高价，虽说近期的猪价上涨趋势已经停止，反而呈现出下降趋势，但实际上下降的幅度有限，市场猪价已经在20元大关，部分地区的精肉超过了30元，排骨的价格更高。这么高的猪价，让那些想要吃猪肉的小伙伴打消了念头，只能转而吃其他的肉类食材，不过其他的肉类价格也不便宜，价格都呈现了上涨的趋势。
目前的非瘟爆发至今已经1年多了，但它还是没有退出我国，时不时就会在某个地方爆发疫情。目前的两广地区缺猪最为严重，而广东省还下了养殖指令，让各地按照指标去鼓励大户养猪，而国家也鼓励各地拿出土地、金融等方面的政策，让大家能够及时的扩栏。按理说有政策的支持，收购价也高达10多元一斤，农民应该会积极的加入养猪中，实际上并没有太多。除了那些养殖企业还在坚持，很多的散养户已经退出了这个市场。
在今年3月份时猪价上涨到7.5元每斤，而到了6月份涨到了8元大关，7月份在10元附近，而本月最高价更是达到了13元大关。之所以猪价会持续的大涨，其实主要原因就是非瘟，毕竟目前全球都没能研制疫苗，在诞生的100年里它一直都是养猪的头号杀手，一旦猪被感染就会100%死亡，而潜伏期也在4-15天，它的存活能力强，在空气下也能传播很久，在一个地方传播后就会四处的蔓延。而它还可以通过蚊子、蜱虫等昆虫四处的传播，一旦猪受到感染后就会病发。
当然不仅家猪会受到影响，就连那些身体抵抗力强的野猪也会备受迫害。当然有人担心猪肉是否可以食用，其实这一点大家不需要有什么顾虑。毕竟它只会对猪发生感染，对其他的动物以及人都不会有什么影响，因此这一点大家可以放心。当然它在高温下加热也可以被杀死，如果是70℃的条件下，30分钟就可以将非瘟病毒消灭。
当然如果大家是在正规的菜市场中购买的猪肉，是不会买到带有非瘟病毒的猪肉，毕竟国家对猪肉的食用安全十分关心，禁止任何人将病猪肉卖到市场中，一旦检测到就会重罚。毕竟非瘟病毒也会诱发猪的多种疾病，并不能确定哪些对人体有害，因此国家才会禁止这类病猪的市场流通。
当然大家可以将目光看向那些鸡鸭鱼牛羊等肉类食品，这些肉并不会有食用上的安全问题，当然目前肉类市场的价格都在提升，而鸡肉鱼肉的价格相比还是很实惠的，大家日常可选择这类肉。相信在今后疫苗会快速的研发成功，为养殖户提供更多的养殖保障，大家咋看？
