记得小时候鸡就是散养的，吃粮食的，但是那时候的鸡蛋一般都不让吃，舍不得吃，有了家里有客人才能吃到。后来把鸡装到笼里面，立体式的养殖，喂的饲料，鸡一年365天很少休息，鸡下蛋多了，价格也便宜了，人的生活水平也高了，就大量的可以吃鸡蛋了，但是鸡蛋的质量不如以前了，什么激素色素抗生素都出来了，这也是没办法的办法，因为鸡需要每天都下蛋。所以在密度太大的情况下，鸡处于亚健康状态的。
吃笼养鸡蛋，吃饲料鸡蛋有多年了，现在人的生活水平更高了，把健康意识提的更高了，所以现在就只有散养的鸡是很受欢迎的。但是就是这种散养的鸡，不喂饲料，产蛋率是肯定低的，价格稍微贵了一点。
现在还存在一种情况，就是冒充土鸡蛋，这种现象在社会上有其他方面也存在。但是只要你有心你就不会上当的，我多次讲过土鸡蛋的区别。
