肉鸽是新兴的特种禽类产业，具有成本低、见效快、易饲养、效益稳，一次投资、六年收益的特点。市场研究调查得知：国内肉鸽的销售量连续10年供不应求，发展鸽业前景广阔、潜力无限，是劳动致富的好门路。
据现代科学研究认为，肉鸽不仅肉质细腻鲜美，而且营养价值很高，蛋白质及能量在肉食品中含量较高，是一种天然高档营养品和滋补品，现代医学证明鸽蛋具有美容养颜、滋阴壮阳、抗衰老功能。因此，肉鸽类产品颇受人们青睐，销量日益增多。
养殖特点
1、易饲养：鸽抗病能力强，可适应温度(-40度—40度)因此在我国各地均可饲养，鸽舍鸽棚搭建利用空闲旧房均可，养殖设备简单，投资少，技术简便易学。
2、见效快：鸽蛋经17—18天孵出，20天左右雏鸽可长到500克以上，即可上市出售，它是鸟类中前期增长速度非常快的一种。
3、成本低：饲料成本低。一对种鸽可以繁育6年，肉鸽可以大规模立体笼养，占地面积小。鸽吃玉米、小麦等原粮，肉料比2:1，一对种鸽每天耗粮70克左右，每只乳鸽以出壳到出售仅需1.1公斤。
4、效益稳：据标准数据显示，每对种鸽年产肉鸽16只以上，普通养殖户养100对种鸽，每年纯收入可达万元，一个家庭养1000对，年收入10万多元。
注意事项
在疾病上面的防治，夏季是鸽子疾病高发季。常见的有呼吸道感染，球虫，伤风等，还有着其他各种各样的小疾病。这些疾病直接影响鸽子的生长，导致鸽子体型瘦弱，严重的话，还会导致死亡。所以夏季必须要做好鸽子的防治。
