中新网乌鲁木齐12月5日电 (王小军 崔书敏 张广成)“鸵鸟属于杂食性动物，全身都是宝，其羽毛、皮、肉、蛋等经济价值高，整体收益不错，除去各样成本，一只成年鸵鸟能挣5000元至6000元。”新疆阿克苏市鑫陇农家养殖场负责人张亚南5日如是说道。
走进新疆阿克苏市依干其镇永定社区鑫陇农家养殖场，一只只体型硕大的鸵鸟在围栏内悠闲地觅食、踱步，养殖户张亚南正忙着给鸵鸟喂食，并检查鸵鸟的进食情况。近年来，新疆阿克苏市充分利用产业基础和资源优势，加大引导和扶持力度，鼓励群众在牛羊养殖的基础上发展特色养殖，推动特色养殖产业向专业化、标准化、规模化发展，为养殖户开辟一条增收致富新路径。
养殖户喂养鸵鸟。(张云龙 摄)
张亚南说：“鸵鸟还是比较好养活的，平时主要以青草、青菜为食，长势快，一年可以长100多公斤。”
张亚南经过前期多方考察了解到，养殖鸵鸟效益不错，而且鸵鸟生长快，易饲养，抗病力强，前景非常好，便开启了养殖鸵鸟的创业之路。同时，通过不断的摸索研究、学习先进的养殖技术，钻研鸵鸟的疫病防治，从最开始尝试养殖10只鸵鸟到现在的2000多只。
体型硕大的鸵鸟在围栏内觅食。(张云龙 摄)
新疆阿克苏市得天独厚的气候非常适合养鸵鸟，足够的光照时长不仅增加鸵鸟的生长速度，还给鸵鸟提供了一年四季无缺的青饲料，即节约了养殖成本，又让出栏的鸵鸟肉质更加鲜美细嫩。
张亚南说：“我计划再扩大一下养殖规模，然后把鸵鸟肉推荐到火锅店、餐厅等餐饮行业，做副食品加工一体化，让鸵鸟肉制品走上老百姓的餐桌。”
从初步尝试到规模化养殖，张亚南在鸵鸟养殖过程中不断积累经验，总结出了自己的一套养殖技巧和办法，发挥典型示范作用，无偿为其他养殖户提供技术指导，以特色养殖促进产业兴旺。
养殖户在园区内投喂鸵鸟。(张云龙 摄)
“别看鸵鸟个头不小，一天就喂养两次，吃的都是常见的青草和玉米等绿色食品，严冬酷暑也无需特殊护理，省时又省力。养殖场的老板也很热心，经常打电话问我们鸵鸟的养殖情况，还到家里来进行指导，我非常有信心养好鸵鸟。”养殖户朱琳娜说。
产业强则经济强，产业兴则百业兴。新疆阿克苏市坚持把特色养殖作为助农增收的重要举措，加大政策引导和扶持力度，积极探索乡村振兴新路径，盘活乡村资源，壮大村集体经济，走出了一条乡村振兴的特色持续产业发展之路。
新疆阿克苏市依干其镇永定社区居委会委员严春仙说：“今后，我们会持续立足实际，积极调整农业产业结构、补短板，紧紧围绕‘特色项目+产业发展’做文章，鼓励村民发展特色养殖，拓宽增收致富渠道。”(完)
