最近一段时间，我国猪肉价格的显著下跌，可能给一些养猪企业带来不小的压力。
近年来，我国的不少大型农业综合集团纷纷挤入养猪行业，并将猪肉生产迅速地实现现代化。虽然这有助于降低猪肉成本、提高产量，但在如今市场需求低迷的情况下，猪肉价格大幅下跌，这些养猪企业的损失也在不断增加，而且这些企业因过去利用杠杆扩大规模，因此其偿债压力也随之增加。
有机构预测，明年我国猪肉企业可能将出现更多的巨额亏损案例，它们不得不缩减养殖规模，甚至出售农场，而目前已经有许多农场出现了空置。
图：广西的一个养猪场母猪在给小猪喂奶
不过，目前这些养猪企业仍在勉强维持经营，并希望等待市场低迷快点结束，在猪肉价格回升后，最终能获得丰厚收益。这样做，很可能不但增加了这些企业自身的风险，也增加了其海外饲料供应商、遗传育种公司和已经苦苦挣扎的全球猪肉贸易商的风险。
遗传育种公司是主要为猪肉生产商供应种猪的企业。总部位于美国的遗传育种公司（Genesus Inc）中国销售总监莱尔·琼斯（Lyle Jones）表示：“这一切都取决于这些企业的资金有多雄厚。”
近年来，和我国的房地产业和电动汽车业一样，我国的养猪业也将快速增长市场份额的目标，放置在利润至上，虽然大幅提高了产量，但也导致猪肉价格下跌，并减少了猪肉进口。
今年，中国的猪肉现价平均远低于我国最高效的猪肉企业的生产成本，这是近十年来的首次。仅在过去三个月，猪肉价格就下跌了15%，达到每公斤14.5元。
统计数据显示，截止到2023年9月8日，全国生猪出栏均价16.52元/公斤，周环比-0.49元/公斤
大连商品交易所最活跃的生猪期货自上周初以来下跌7.3%，至每吨13910元（1949美元），为近三年前开始交易以来的最低水平。
这一下降趋势，不但挑战了我国政府通过象征性购买猪肉官方储备来支撑价格的努力，也挑战了猪肉消费旺季到来后的市场表现。
据官方媒体报道，猪肉价格的下跌，正在挤压中许多大猪肉生产商。我国猪肉行业规模已经达到年均2000亿美元的销售额，而目前仅前十大生产商今年的净债务就增长了13%。
中国第三大、世界第五大生产商新希望（000876.SZ）去年出售了农场，并在7月告诉投资者，希望出售更多农场，同时为其家禽和食品部门引入战略投资者。
新希望12月1日告诉投资者，该公司在融资方面取得了“一些进展”，但没有透露细节。新希望还表示，11月30日宣布的73.5亿元人民币的私人股本发行将有助于偿还贷款和控制债务。
另几家猪肉生产商天邦食品（002124.SZ）和傲农生物（603363.SS）一直在出售自己或子公司的股份以筹集现金。根据LSEG的数据，傲农的债务股本比在第三季度达到了8.26。两家公司都没有回应就如何处理其当前面临的挑战和营运资金问题。
江西正邦科技（002157.SZ）在快速扩张后成为中国第二大猪肉生产商，尽管得到了当地政府企业的支持，但去年仍被迫进行重组。
此外，随着整个中国经济的债务水平不断上升，银行和地方政府提供支持的意愿或能力也越来越弱。
一家券商分析师表示，在过去两年里，银行可以向这些养猪企业提供大量贷款，因此这些公司的扩张速度非常快。但现在，特别是考虑到这些公司的高债务水平，它们很难从银行借到任何钱。
这位分析人士还表示，目前养猪行业最大的领导者企业——牧原食品公司，一家低成本生产商，也是为数不多的产生现金流的公司之一，以及行业排名第二的温氏食品集团公司（300498.SZ），可能仍处于行业大洗牌的有利位置。
随着我国猪肉产量创纪录地增加，行业所面临的挑战也在增加，这在一定程度上是我国政府之前支持猪肉生产的结果。在2010年代末爆发的非洲猪瘟导致全国一半的猪死亡后，我国政府因为担心食品价格大幅波动，敦促企业大幅扩大母猪种群。
自2018年以来，仅牧原一家公司的母猪群就增加了两倍多，而且还与其他大型上市公司一起抢占市场份额，该公司现在的母猪数量是WH集团（0288.HK）的三倍。WH集团拥有美国顶级生产商史密斯菲尔德食品（Smithfield Foods）。
华安证券分析师预测，2024年上半年生猪产量将增长10%。此前，今年前9个月，中国15家大型的养殖户的生猪产量增长了17%，同时，这些企业还报告了总共约2000亿元的净亏损。
更糟糕的是，国内市场对猪肉的需求也呈现不断降低的趋势。随着消费者越来越注重健康，尤其是年轻人和城市居民，他们逐渐转向家禽和其他食品。因此，中国的猪肉消费受到了经济增长放缓和客户偏好变化的双重打击。
随着非洲猪瘟的流行和对养猪农场的持续威胁，养猪企业与疾病作斗争的成本大幅上升。
中国农业部警告称，2024年初养猪行业的损失将比一年前更大，并敦促生猪生产商减产。
尽管大型养猪生产商已经削减了新设备的支出，并采取了其他成本削减措施，但大多数养猪企业仍然不愿放弃闲置的农场或减少养殖群。
惠誉评级中国企业研究总监Flora Zhu表示：“猪肉行业的领头羊企业在2020-21年积极扩张，资本支出巨大，这导致了即使在当前猪肉价格疲软的情况下，他们仍不愿意降低产能。”
