特色养殖从市场的角度考虑，大概率是希望通过某一特别技术、特别的高附加值的动物产品来破解日益竞争激烈的畜牧红海市场，但从市场占有率来看，终究不是主流，但另辟蹊径仍然不失为一种生存发展手段。
楼主可能也看过央视的致富经，虽然里面俗套的桥段有些尴尬，但也反映了劳动人民的智慧啊、勇气啊、耐性啊。我个人觉得哈，里面的桥段也反映了一个有趣的现象。传统畜牧靠的就是专业化、集约化生产，我老师以前跟我说，日本有个养猪场养七万头猪日常工作人员仅七人。而特种动物养殖集约化生产不是很现实，当然，要是本地销路挺宽阔，以中国人民的劳动智慧，大批量多家生产绝对没问题，一言不合就整几吨的中药材（包括蝎子啊，蜈蚣啊）。
我还看过蛇厂，专门取蛇毒，用以研发新药，好像跟黄金等价什么的。这个与药厂对接好，绝对是稳赚啊！当然也有蛇跑了，整个地区都在抓蛇的那种。
老师在课上跟我们讲过一个故事，说很久以前，南京某大老板的养殖场那面要引进梅花鹿还是什么鹿来着。围栏开始好像是2米（应该是，多年了我也忘了），反正认为鹿嘛，还能跳出去吗？呵呵，鹿就不服气了，就跳出去了，还没人值班，也不知道怎么找回来的，然后铁丝网就加高了。
蛇厂、鹿场的我想表达的是场地要选好，要牢靠，要有技术。特种经济动物价值高，必然有特殊的照料和生活习性什么的，都是需要注意的。
像蚯蚓、黄粉虫之类的，销路有无固定，加工是啥样的，能做成什么成品，附加值是多少都要有一定了解，举个例子，鹿浑身都是宝，市场前景蛮大的，主要是补啊！另外，一般这些特种动物养殖的种苗应该是有某个厂家给你提供，这个厂家是专门卖苗的，还是产销收一体化的。都要问清楚。当然，黄粉虫是能直接做成吃的，蚯蚓也是能做成什么的地龙干，但是如果没有渠道销售，就很尴尬了，一切都是销售，销售的重要性不用说了吧！
特色养殖肯定是占有一定市场的，毕竟这年头不是谁都能养猪的。附加值高的肯定有市场，没有市场都能创造出市场，就是某些企业的高明之处了，特种动物养殖前景好，赚钱，一本万利很大程度上是种苗商描绘的美好世界。
养殖是需要考虑多方面的，特种养殖更要考虑。市场是跑出来的，风险，投资谨慎啊！
