广州又出现震撼人心的新鲜事，建17层高楼养猪，猪也要住高楼大厦，这的确是一件令人震惊的新鲜事。

据官方媒体报道，12月28日，由广州南沙现代化农业集团为主体，广西杨翔股份有限公司、庄周越秀集团股份有限公司、广州南沙现代化农业集团联合组建的“超级养猪场”——南沙立体化全产业链生猪养殖项目“封顶仪式”在广州南沙举行。

这话有点长，概括起来就是由一家公司为主、三家公司联合创办了一个现代化超级立体养猪场。这个超级养猪场是一座17层高的大楼，占地140亩，投资16亿，建成后，年出栏生猪达35万头。

那么，在17层高的楼房里养猪，究竟怎么养呢？好处是什么呢？下面和各位朋友一起讨论交流这个问题。

一、节约了大量土地投资成本

我们大多数人所看到的养猪场都是在平地上建一层房子，里面是很多猪栏，很少看到三层以上的养猪场。我们大概来算一笔账。

这个超级养猪场除了其它设施外，主要是17层高的大楼，一共占地140亩，年出栏35万头，那么存栏数应该更大，咱就按出栏数计算。那么，如果只是建一层养猪场，要达到年出栏35万头生猪，就需要17个这样大面积的养猪场，那就需要140亩X17=2387亩土地。这个超级猪场是建在广州南沙。南沙的工业用地每亩大约在40万左右，2387亩土地大约需要9.5亿，而现在的140亩只需要投资5千6百万，节约成本近9亿。

二、实现饲料加工、生猪养殖、屠宰加工、冷链配送“一体化”，又节约大量成本

我们平时所见到的养猪场，功能比较单一，只是养殖，比较现代化的也只是养殖过程的现代化，其它饲料还得去饲料加工企业购买，尽管比散养的便宜，但饲料加工利润还是让别人赚了；肉类深加工还得卖给加工企业，这个利润也让别人赚了，还有加工好的肉品冷链配送，利润也是让别人赚了。

而“南沙现代化农业集团”这个超级现代化养猪场，将饲料加工、养殖、屠宰加工、冷链配送全部融入一个企业，这个链条上下游的利润全都让它赚了。而且实施的是在线溯源及订单农业、养猪生产和食品数字化配送一体化，又节约了大量的成本。如果能把这些成本可以让利于民，该企业就会声誉远播。

而根据报道，该企业的核心文化正是以“坚守健康、安全、美味、便利”为宗旨，让企业在发展的同时为社会服务。

三、“四大创新”为企业发展奠定了良好的基础

第一个创新是“实现互联网农业生产链模式”。用通俗的话说，就是企业作为一个“桥梁”（饲料加工、养殖、屠宰、加工、配送一体化）打通从农场（农业生产）到“餐桌”的这一通道，而且，还可以将猪场的粪尿职称有机肥返回农场农田，形成生态循环。

第二个创新是实现“数字农业高科技”。我们现在已经进入数字化时代，利用互联网的数字化科技将科研和孵化、基因育种、智能商业等各种平台连接起来，让科研项目尽快转化成产品生产和经营。

第三个创新是实现新型的“智慧餐厨”食品消费模式。建立“无人生产智慧工厂”、采用国际先进的“速冻锁鲜”技术，最大限度地保障食品健康美味。

第四个创新是打造“食品产业园+农旅”模式。这一超级养猪场与当地现代农业种植区、新农业教育示范区、特色食品街、民宿体验区相配套，将资本和技术以及资源要素跨界集约化配置，同时也增加了农民的收入渠道，构建了现代化农业产业体系。也就是说，这一现代化养猪场的模式为未来农业第一产业和第二三产业融合在一起，形成新兴的现代化农业产业体系。

总之，把养猪场建到十七层高楼上去，既节约了大量的土地，节省了大量的投资成本，降低肉品成本和商品价格，还利于民，又可以集饲料加工、养殖、屠宰、加工、冷链配送等于一体，再次降低食品成本，还利于民，还可以打通从农场到餐桌的层层阻隔，还利于民，甚至还能为农民增加收入渠道，的确是一件好事。据报道，广东已经建起158个“高楼猪场”，希望能够在全国推广。