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疫情影响下我国的特种养殖业现状分析及出路思考

   2023-09-16 ldkowldkow430
核心提示:据钟老先生说:“目前除湖北以外,全国各地新增病例总数已经连续13天下降,中央强有力的干预措施已经取得了效果。”看来这次疫情终于要结束了,我们又

据钟老先生说:“目前除湖北以外,全国各地新增病例总数已经连续13天下降,中央强有力的干预措施已经取得了效果。”

看来这次疫情终于要结束了,我们又一次的胜利了。

不过,在我们欣喜的同时更应该为将来做打算,特别是对于特殊动物养殖户们。

新冠肺炎病毒的中间宿主已被确定为穿山甲,病毒来源更是指向了野生动物交易市场,国人目前已是“谈野色变”,甚至有的网友建议政府一刀切,彻底取缔野生动物的养殖。但是这种“快刀斩乱麻的方法”不仅不能从根本上解决问题,更是对人民的不负责。

穿山甲-新型冠状病毒的中间宿主

毫无疑问,特种养殖的明天一定是困难重重,布满荆棘的。在疫情结束后,大家是否已经考虑清楚何去何从?是继续坚守,还是转型升级。

一、疫情影响下的特种养殖业现状

1、 特殊养殖业与野生动物不是一回事

我国对野生动物没有过明确的界定,我们通常把不常见的、野外生长的动物称作野生动物。但特种养殖的野生动物是经依法许可人工繁育、并经依法许可食用且检验检疫合格的野生动物。

鸵鸟也是特种养殖动物中的一员

虽然疫情来势汹汹,但是我们不能将“特种养殖产物”与野味混为一谈。“宁可杀敌一千,不可当过一个的”这种思想是霸道而不健康的。在这儿问大家一个问题:大家认为“乌骨鸡“是否是特种养殖动物?没错,它就是特种养殖动物中的一员,但是我们四川它仅仅是农家土鸡。

乌骨鸡

其实特种养殖动物与家禽最大的区别是养殖历史。鸡鸭鹅等都是传承千年,我们已经习惯了它们的模样,它们的安全也经过了实践的检验;而许多的特种养殖动物许多历史较短,它们在人们中的形象仍然是野生动物,难免不放心。

发现疫情、战胜疫情,我们靠的是科技;我们也应该用科技去甄别“特种养殖动物”是否安全,而不是只凭借主观喜恶和第一感觉。

2、特种养殖业涉及领域广泛,难以“一刀切”取缔

特种养殖动物以及其副产品在早已融入我国的方方面面,涉及到宠物行业,制药行业,养殖行业、服装业、手工业、科学研究等等诸多领域,一刀切也许不能切断病毒传播链,反而伤到了我国的大动脉。此外,特种养殖不仅解决了数百万人的就业,创造了巨大的社会价值,更是许多贫困地区致富脱贫的重要方式,还对于人体医学、建筑学、仿生学、动物医学等等科研领域的进步起到巨大的推动作用,尤其是对于我们传统的中医学。

常常被我们入药的蝎子

传统中医中大量的药材原料都是来自于特种养殖,我们不能“一刀切”,不负责任的取缔“种养殖”,断送了我们的国粹。

3、 特殊养殖业对保护野生动物有不可替代的促进作用

此外,从侧面来看,特种养殖对于野生动物的保护作用反而举足轻重的,甚至一定程度上有助于防疫。所谓的“没有买卖,就没有伤害”只是理想化的,实现非常困难;只有当人类的不再对野生动物好奇,敬畏野生动物,野生动物及其副产品生产出来的衣服、包、鞋、药品等不再昂贵,让非法猎杀无利可图,非法猎杀行为才能终止。生活在野外的动物才能受到良好的保护,才能彻底割裂蝙蝠等携带的病毒和人类的联系,从而更好的保护野生动物,保卫人类健康。

病毒源头-蝙蝠

人性是贪婪的,只要有利益,非法猎杀野生动物就不能彻底消失。如果在疫情过后,我们彻底把特种养殖取缔,那么市场上野生动物保有量就会急剧下降,野生动物的价格就会被再次抬高。在巨大利益的驱使下,总会有不法分子、亡命之徒视法律为无物,去闯禁区、踩红线。

虽然可能野生动物的交易量下降了,但是无疑也增加了今后防疫工作的难度。因为在法律禁止的条件下,野生动物的交易肯定会走私毒品一样从地上转移到地下,那时其来源更难以追踪,在将来甚至会造成比今天更严重的后果。

二、特殊养殖业当下面临的形势

2020年2月14日天津市又已经出台了《天津市人民代表大会常务委员会关于禁止食用野生动物的决定》。

上述决定规定网络交易平台、商品交易市场、餐饮场所、农贸市场等交易、消费场所以及运输、仓储、快递等经营者不得为贩卖野生动物人员提供服务,同时求各级人民政府、街道办事处和居民委员会、村民委员会通过各种方式对居民进行科普宣传;新闻媒体也应当加强对禁止食用野生动物的宣传和舆论监督等等。此外该决定中也特别的将经依法许可人工繁育、并经依法许可食用且检验检疫合格的野生动物的经营排除在违法行为外的。

从上述决定,我们可以看出政策法规其实仍是对特种养殖业有利的,给特种养殖留下了发展的空间。但是特种养殖的明天一定还是困难重重的。因消费者们已经怕了,他们已经不敢再尝试烹饪他们心中所认为的不是家禽、家畜的动物。

恐慌害怕的人们

恐慌害怕的人们

天津的做法,可能很快就会引发其它省、自治区、直辖市的效仿和跟风,对全国的特种养殖业将形成不可阻挡冲击,甚至会波及份额不小的国际市场。

对于食用性特种养殖来说,疫情之后,不是春暖花开,而是严冬。而对于非食用的特种养殖,也会受此波及,需要走过一段艰难岁月。

三、规范整改,破而后立,将是今后一段时间特殊养殖业业内的主题

疫情之后,特殊养殖业因为其特殊用途,完全取缔不太可能,但规范整改不可避免。作为特殊养殖业自身,要放下包袱,积极应对,迎接“浴火重生”的考验。

特种养殖业,凤凰涅槃,浴火重生

1、破而后立,规范之后特殊养殖业会更健康发展

目前我国的特种养殖业是不规范,不成熟的。相关的法律法规,养殖资质评定方案,行业标准,甚至是野生动物这个概念的定义都是不够明确的,防疫工作是不可能做好的。

这次疫情的出现可以说既是偶然又是必然,只是恰恰发生在了今年。特殊养殖业只有规范自己的生产、解决好携带病毒的后顾之忧才能再次被消费者认可,才能走的更远。

从国家层面来说,关于特殊养殖业方面的市场规范甚至法律法规都将会逐步开展,并同步对特殊养殖行业进行规范,规范之后,特殊养殖行业将步入“市场有准入、养殖严标准、运营更规范”的良性轨道,特殊养殖业也将会步入更健康的发展轨道。

特种养殖法律会不断健全和完善2、有所为有所不为,特殊养殖业某些经营内容有必要“壮士断腕”

造成本次严重疫情的,主要是野生动物的食用。这些食用的野生动物来源目前尚无明确报道,是否和特种养殖有关也不能确定。但是对食用性特殊养殖业形成的冲击将是灾难性的。

国家下一步规范的时候,肯定会有所为有所不为的,对一切有潜在传播致命病毒风险的食用性特殊养殖可能会予以取缔,这也是“亡羊补牢”式的“壮士断腕”举措,相尖特殊养殖企业要有心理预期。

特种养殖动物-野猪

特殊养殖行业自己应当立即组织力量,以龙头企业为轴心联合高等院校对目前所有特殊养殖动物进行科学评估,淘汰掉容易携带病毒的野生动物,并且将其列入保护动物的名单中。然后再对每一种入选的特种养殖动物,配合国家制定明确的行业标准,同时还要明确不可触犯的禁区以及触犯后的相关惩罚。

3、 加强统筹,确保特殊养殖业可控在控,不偏离主航道

立即规范、完善特种养殖户的资格评审,改变曾经业内鱼龙混杂的局面。对所有野味产品的养殖—流通—销售过程严格监督,做到有迹可循,让每一笔交易都清清楚楚。最好对每一只野生动物都实行编号制,把野生动物当作像电子产品一样管理。记录每只动物的出生、定期检验验告、运输信息、销售信息、购买客户信息,客户反馈信息。确保特殊养殖业可控,确保能够发生问题能够迅速反应。如此不仅仅有利于安全防疫保证人民安全,更有利于特种养殖业的复苏。

特种养殖业会破而后立4、化危为机,抢滩疫情过后市场新商机

危机已经不可避免,我们要在减小整个行业损失同时,规范自生体系,确保特种产品安全可控、有迹可循。木木建议小型养殖户提前做好退出该行业的准备;而龙头企业要缩小养殖规模;同时自查自省、结合互联网、人工智能技术,从特殊养殖产品的管理上寻找转型方案,为祖国献策,争取将自己提前打造成特种养殖业的标杆。

烧不死的鸟才是凤凰!特殊养殖行业经过这次疫情的“三昧真火”洗礼后,能够浴火不死而重生的,必将化危为机,迎来更强、更持久的生命周期!

 
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