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“我从小在农村长大，小时候就特别喜欢去溪流里捉鱼摸虾。高考完填报志愿，看到有水产养殖专业非常欣喜、毅然报名，在校期间学习了专业的水产养殖知识和技术，毕业后便一直从事水产养殖工作。”研究生毕业后，90后谢皝通过师兄的介绍来到了中国河蟹之乡——长兴县洪桥镇。
洪桥镇位于太湖西南岸，河网密布、水域辽阔，河蟹养殖产量高，无疑是一块河蟹养殖的创业热土。2018年，24岁的谢皝带着启动资金、创业伙伴、知识储备和实操经验踏上创业之路，“我把河蟹养殖当成自己毕生的事业来做，不仅仅要把蟹养大养强，更想把河蟹产业做大做强，为长兴漾荡牌河蟹贡献自己的一份力量”，谢皝满怀信心地说道。
创业之始，理想很丰满，现实却有些残酷。作为外来创业者，人生地不熟，销售渠道难拓宽成为摆在面前的巨大挑战。第一年的养殖，3000多斤的河虾滞销，近半成的河蟹成为“水憋子”。第二年，谢皝转变了养殖模式——河蟹套养青虾，但由于养殖经验不足，养的河蟹到冬天脱膏了，又只能便宜出手。
两次重创并没有让他气馁，他每天开车往返3个小时把蟹虾送到德清青虾交易市场售卖，同时积极向洪桥镇漾荡河蟹合作社请教经验。
2021年以来，谢皝与苏南高产地区的养殖户、省农科院水生所保持密切联系，陆续开展河蟹公母分养、一口河蟹密养、河蟹塘套养马口鱼等试验，不断提升河蟹养殖产量和品质。他注册“谢大强”品牌商标，尝试通过美团、小红书、直播带货，在家乡义乌开设线下实体店等方式，探索出一条“品牌+线上+线下”的运营模式，使“谢大强”河蟹年销售额达到了200万元。
现在谢皝的客户遍布全国，按照他的话来说，“我一个面朝蟹塘背朝天的农村小伙子，现在周末都能接待来自上海、北京、香港等地的客户，真是‘麻雀落入喜鹊巢’”。这两年，随着蟹塘的生意越来越好，他把在金华的父母也接到了长兴帮忙一起打理蟹塘。蟹季正当时，全国各地的游客慕名来基地品尝河蟹，去年还来了台湾同胞，他这“蟹老板”当得越来越有滋味。
“我始终牢记自己在创业低谷期时，是漾荡合作社帮助了我，所以现在我也毫无保留地将自身的养殖规程、技术体系、销售渠道进行共享，为周边农户提供技能培训、帮销促销等服务”。近几年，谢皝将知识转化成“武装”蟹农的力量，帮助周边低收入农户促销增收20余万元。面对今年极端高温导致河蟹成批量死亡的难题，他不遗余力为周边农户出谋划策，提供科学指导，减少损失近8万元。同时，他还免费为周边7家养殖户提供了10余吨河蟹赖以生存的伊乐草，价值超5万元。
谢皝在热衷助农增收的同时还助力教育共富，他不断探索新时期志愿服务与“双减”的深度融合。作为长兴县富美生活好青年，他依托基地资源，积极拓展校外研学志愿服务，今年以来携手洪桥镇中心小学开展校外学生基地研学2次，为青少年学社衔接，丰富课后生活，拓展视野提供了“试验田”。
现如今，谢皝说起自己擅长的领域，整个人都精神焕发。接下来，他打算对基地进行数字化改造升级，增加机械投饵施药、水质在线监测和视频监控等智能生产设备，把自己从日常养殖劳动中解放出来，争取有更多的时间开拓市场。他已经着手依托当地农文旅发展契机，在未来几年中，逐步将基地打造成一个集科学养殖示范、休闲团餐、校外研学、亲子体验一体的农文旅示范基地。
来源：湖州市委网信办（新莓汇）
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