日粮营养配比不合理，造成蛋白质含量不足或含硫氨基酸缺乏，无机盐、维生素不足或因长期不补盐，饲喂时间不固定，时饱时饥等。另外，钴元素缺乏而造成的脱毛症也易诱发啄羽现象。
营养因素日粮中某些营养素的不足或不平衡可引起啄羽癖，多数人认为蛋白质含量过低可引起啄癖，但根据近来的研究与观察，低蛋白日粮并不一定引发番鸭啄羽癖（别的禽类可能不同）。日粮中粗纤维含量不足可导致啄羽癖，而高纤维含量则可有效预防该病。符金华认为可能与提高日粮粗纤维含量后增加了饲料消耗量和采食所需时间或高纤维日粮会提高Na、K的利用率有关。Rauch（1995）曾利用番鸭做过一个试验，试验日粮低能高蛋白（代谢能3107千卡／千克，粗蛋白为23％，纤维 6.3％），料为粉状；对照组日粮高能低蛋白（代谢能 3346千卡／千克，粗蛋白19.4％，纤维2.5％），料为颗粒状。结果是，吃试验组日粮的鸭子长势不如对照组好，但是啄癖由30％下降到1％。这大概由于喂饲颗粒料时，鸭群采食时间较短，空闲时间较长，使鸭群长时间处于一种单调无聊状态，以致于鸭只之间因无所事事而互啄，从而形成恶癖。部分地方的养殖户为了降低养殖成本，进行自配料，原料品质差、品种单一，氨基酸不平衡、维生素（VB、VD）缺乏，食盐不加或添加量不足，日粮中Ca、P比例失调等也可引发鸭子的啄羽癖；硫（蛋氨酸）缺乏引起啄羽癖则已被大家所确认。
2、饲养管理不当
鸭粪清除不及时，发酵产生毒素、氨气等有害物质，刺激鸭体表皮肤发痒，圈养、羽毛脏乱、污秽也能造成自啄，转而互啄。
3、病菌、寄生虫感染
一些体表的寄生虫感染也会造成奇痒而引起啄羽。疾病鸭群发生消化不良、球虫病、大肠杆菌病等，鸭肛门周围羽毛易被粪便粘连，结痴，引起啄羽。体外寄生虫引起鸭体表发痒，也可导致啄羽。
4、蚊虫叮咬
夏日蚊子、苍蝇等大量繁殖，并叮咬肉鸭使其体表奇痒而引起啄癖。因鸭翅尖部的大毛刚好在24日龄左右开始生长，故此部位被啄最严重，造成出血、毛囊受损等。
5、环境条件差
如饲养密度过大，运动不足、过湿、过热，圈舍通风不良，氨气和二氧化碳浓度超过鸭群耐受程度，光照过强，光线明暗分布不均或光色不适宜等。
环境条件恶劣引起啄癖已得到广泛认可。养殖环境恶劣，如运动不足、饲养密度过大、圈舍通风不良、过湿、过热，NH3和CO2蓄集超过鸭群忍受程度，光线过强或光线明暗分布不均等等。进入冬季以后，考虑鸭舍的防寒、保暖因素，养殖户都要加大肉鸭的放养密度，采取密闭方式，减少空气流量。这样一来，舍内小环境通风不良，鸭体较脏，再加上肉鸭24天左右翅膀上管羽开始生长，皮肤发痒，如果密度过大，鸭相互碰撞，痒感加剧。新生的管羽很嫩，根部带血，鸭梳理羽毛时，易造成皮肤出血，还易造成群鸭的效仿追逐，造成啄癖。鸭对光线具有敏感性，试验表明，当鸭子在红光、绿光或弱光的情况下，鸭群较易安静，啄癖发生较少，而在黄光及强光的照射下，则鸭群较兴奋，啄癖发生的行为明显增加。由于环境的改变而产生的应激也可诱发啄羽癖，种种迹象表明，当鸭子在遭受大的应激时，机体多项生理生化指标会改变，于是会造成机体对某些营养素的“临时性缺乏”。也就是说，在正常情况下，日粮中提供的营养已能满足机体需要，由于应激，使得机体对某些营养素的需求临时性地增加，所以添加这些营养物质可以预防应激因素造成的啄羽癖。
6、遗传因素
有些品种鸭子的啄癖并不是由于缺乏什么营养因素，而是由于本身习性所致，如四川麻鸭进行圈舍饲养时，就要发生啄癖，这是它生活多年形成的习惯性行为，可能具有一定的遗传性。梳理和打扮自己的羽毛是家禽和鸟类特有的行为，在长新羽毛及换羽时皮肤受到刺激，有自啄行为及乐意被啄，该行为如果过度，将会引起啄羽。现代家禽行为学表明，在鸭群中也存在社会等级制度，由于鸭子的个体差异，它们采用最原始的决斗方法来确定各自在鸭群中的地位，胜者在采食、饮水、交配等方面享有优先权，一旦这个社会平衡被打破，如调整鸭群，它们就开始进行新的决斗，就会诱发啄羽癖的发生。
