工作过程是:压榨机的输送螺旋将进入料箱的物料推向压榨螺旋，通过压榨螺旋的螺距减小和轴径增大，并在筛壁和锥形体阻力的作用下，使物料所含的液体物(果汁)被挤压出。挤出的液体从筛孔中流出,集中在接汁斗内，压榨后的果渣,经筛筒末端排出。
