宰杀好的家禽产品,统一实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。销售或使用的家禽产品必须附有定点屠宰企业的检验合格证,并佩带可追溯的统一标识(脚环或条形码等)。蔬菜出自哪个基地、猪肉销售辗转了哪些环节 对于食品生产流通中的这些疑问,今后将只要用手机扫码就能知道了。这套食品安全溯源系统启用后,入驻企业在市场上销售的蔬菜、水果、每一瓶酒、每一瓶水、每一包鸡肉产品及鸡肉加工食品,都贴有一张与之对应的追溯码,追溯码就是这件产身份信息。消费者只要拿起手机一扫,就可以查到对应产品的生产日期、谁生产的、原材料种植养殖履历(播种、施肥、打药、浇灌等记录)、相关检测报告等信息,各类加工、包装、运输、销售等关键环节的信息也可尽收眼底。
公司介绍
产品系列
视频中心
质量投诉
客服中心
销售网点
履历信息
属性有:
1.品名:
2.养殖户
3.产地
4.饲养周期
5.负责人
6.屠宰时间
7.屠宰点
8.上市时间
生产过程
二级分类5个 如下:
一,防疫记录
1.防疫时间
2.防疫情况
3.记录人
二,屠宰检疫合格证
1.检疫时间
2.检疫地点
3.检疫人员
4.检疫证号
5.检疫说明
6.屠宰负责人
7.屠宰单位
8.检疫证明
三,畜牧过程
1.养殖户
2.养殖规模
3.养殖基地
4.投入食材
5.养殖户证书号
6.养殖负责人
四,加工过程
1.加工单位:
2.加工时间
3.加工点
4.产品部位
5.重量
6.包装
7.保质期
五,消毒过程
1.消毒时间
2.消毒场所
3.消毒药名称
4.消毒方法
5.消毒人员
6.消毒说明
便民服务
1.营养价值
2.客服中心