11月8日全国鸡蛋蛋价
2021-11-08
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1. 今日北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定,北京主流参考价242元/44斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价242元/44斤;大洋路鸡蛋主流批发价格245-240【稳定】,按质高低价均有,有车6台,到货正常, 成交灵活,走货正常2. 今日上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定,浦东褐壳鸡蛋接货价147元/27.5斤,浦西147元/27.5 斤。粉壳鸡蛋价格,七层纸箱52斤280-290元/箱,45斤240-250元/箱。粉蛋价格有高低,货源正常,走货正常。3. 今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格继续维持稳定 褐壳大蛋到户价参考147-148元/30斤,以质定价,中码偏高,小车价略高,实际成交灵活,走货正常。4. 今日山东单县鸡蛋价格,到户收购价大码蛋148元,中码150价元,精品小蛋 151元,走货正常。5.今日全国主流价格以稳为主,今日东北辽宁稳定、吉林、黑龙江蛋价维持稳定;山东价格以稳为主,河南、山西价格平稳运行、河北、湖北价格稳定、江苏,安徽价格继续稳定,局部鸡蛋价格有高低,蛋价继续震荡盘整,走货偏弱。6.昨日主产区褐壳鸡蛋东北、山东、河北、河南、湖北、江苏走货量均减少;粉壳鸡蛋走货量河北减少、湖北减少。生产环节余货、流通环节余货正常。主销区北京到货、走货正常;上海到货、走货正常;广东到货正常、走货一般。货源稳定,需求一般,下游采购谨慎、需求一般。 三季度在产蛋鸡存栏整体低于上半年,且同比偏低。在产蛋鸡存栏量可以理解为判断鸡蛋供给量的同步同向指标,具体而言,在产蛋鸡存栏量上升,意味着当前鸡蛋供给量上升;在产蛋鸡存栏量下降,意味着当前鸡蛋供给量下降。从历史数据来看,存栏量较低时,鸡蛋价格较高,反映鸡蛋供给量较少;存栏量较高年份,鸡蛋价格较低,反映鸡蛋供给量较多。今年10月份,国内鸡蛋市场开启“过山车”模式,国庆假期及节后价格快速大幅下滑,部分主产区价格纷纷跌破4元/斤的关口,进入中下旬,市场价格又快速大幅拉涨。随着近期鸡蛋价格行情的强势走高,市场已经出现一定抵触情绪,且当前各个环节均有一定库存可供消化,高成本货源转嫁至终端零售端后,整体终端的消费水平将会受到考验,在当前相对淡季的大背景下,鸡蛋价格在出现“超预期”的上涨行情后,预计短期行情整理后回调的风险较大。最后还是要提醒大家尽量不存不赌,顺势出货维持市场健康发展。
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