目前来看上涨地区是全国猪价偏低的地区，这主要是随着近期疾病逐渐得到控制，不少地区的屠宰企业陆续复工，而屠企库存在停工的这一个多月时间内基本消耗差不多了，所以屠企一方面急于供应鲜肉抢占市场，一方面需要补充库存，就使得市场生猪需求短时间内大幅提升。所以屠企会集中前往猪价偏低地区抢购生猪，在一定程度上带动了低价地区猪价的上涨。目前全国外三元生猪均价为36.75元/公斤，较昨日下跌0.29元/公斤，较上周下跌1.32元/公斤。而上涨地区的价格均低于平均价格，预计后期还会有一定程度的上涨。
今日猪价（仅供参考）
2020-3-2
华东
上海
19.5~20.0
110kg
平
山东
17.2~18.4
110kg
平
安徽
17.8~18.3
110kg
跌
浙江
19.8~21.0
110kg
平
江苏
18.0~18.7
110kg
平
福建
19.8~21.0
110kg
跌
华中
江西
19.1~20.0
110kg
平
湖北
17.9~18.7
110kg
跌
河南
17.3~18.3
110kg
平
湖南
19.0~19.7
110kg
平
华南
广东
19.5~20.6
110kg
跌
广西
18.8~20.1
110kg
平
海南
20.6~21.3
110kg
平
华北
北京
17.0~17.3
110kg
平
天津
17.0~17.3
110kg
平
山西
17.0~18.1
110kg
平
河北
17.2~18.0
110kg
平
东北
黑龙江
15.5~17.2
110kg
涨
吉林
17.1~17.5
110kg
涨
辽宁
17.2~17.8
110kg
平
西北
陕西
16.5~17.7
110kg
平
甘肃
15.0~16.5
110kg
平
西南
重庆
19.0~19.6
110kg
跌
四川
19.0~19.7
110kg
平
云南
16.1~17.7
110kg
平
贵州
18.4~19.8
110kg
平
除此之外，又有一上涨信号传来！
这一上涨信号就是东北三省，黑龙江保持稳定，吉林和辽宁大幅上涨，东北地区是我国的主要生猪产区，生猪价格主要靠外调来支撑，所以东北地区的猪价一直是我国生猪价格的风向标，全国猪价一直是随着东北地区的上涨而上涨，随着其下跌而下跌，这次东北的上涨也就是我国猪价上涨的一个信号。
目前随着各地屠企的陆续复工，再加上各地企业和工地的不断复工，生猪的需求量和猪肉需求量都会有所增加，而此前对猪价有抑制作用的冷冻肉存粮也并不是很多了，所以预计3月猪价将大概率可以维持在当下的水平，也就是南方19-21元，北方17-18元。但是重回2月巅峰的可能性微乎其微，因为2月猪价一方面是由于供需关系影响的，另一方面是受疫情影响的，算是天时地利人和，而3月缺了天时和地利。
