全国各地今日(2019.12.13)最新猪价

12月13日的生猪价格，“跌”依旧是主旋律，接近半数地区价格下跌，尤其是华中、华南和西南靠近南方的地区以下跌为主，距离上一次上涨已经是6连跌了，近期国家多部门纷纷表示元旦、春节猪肉供应有保障，国家统计局发布11月份全国居民消费价格（CPI）数据，CPI同比上涨4.5%，猪肉价格同比上涨110.2%。随后华储网发布投放中央储备冻猪肉的通知，预计交易量4万吨，春节前南京将分三次投放1800吨储备冻猪肉。养殖端受中央储备肉投放消息影响，短时出栏量增多，需求端消费低迷，屠企可能借机压价，预计近两日局地猪价或有下滑风险。在此提醒养殖户够大体重生猪适时出栏，落袋为安.

有网友朋友问，就这么个跌法，是不是“白菜价”猪肉指日可待？

笔者认为这个还是有点难的，首先我们应该搞清楚一个概念，多少算是“白菜价”，5块、8块，还是12块、18块？就现在的猪肉价格看我觉得猪肉价格能跌到10块钱以内就能称为“白菜价”，但是在生猪存栏下降如此大幅度的前提下，猪肉价格想下降到10块钱谈何容易。所以说，猪肉价格重回10元时代这个想法暂时还是不要有了。那何时能有这个想法？

起码需要等到明年下半年，生猪产能的恢复需要一个比较长的周期，现在补栏的后备母猪至少要再10-14个月才有肥猪出栏，也就是说至少需要等到2020年10月份现在恢复的生猪产能才能对生猪价格产生影响。而这还是建立在今年冬天和明年的雨季生猪整体复养顺利的情况下，若是不顺利这个时间还会再次延后。

猪肉价格想要回归原来正常十多元一斤的价格，目前还不具备条件。一方面，当前处在疫苗面世前的空窗期，虽然猪瘟疫情已经有了较大的缓解，但是并不代表不会发生了。只要疫苗一天没有投放市场，对生猪产能恢复就会有较大的压制，产能不能完全恢复，猪价想要跌回原位又谈何容易？

之前农村农业部在多次会议，新闻发布会上强调，国家是不会或许干预猪价上涨的，这就让生猪价格完全市场做主，这也有利于生猪产能的恢复。另一方面，马上迎来全年猪肉的消费高峰，元旦春节人们对猪肉消费也会大大增加，在生猪产能供给紧缺的前提下，双节的到来，猪价还有一定的上涨空间。