中国网12月24日讯 (记者 郭泽涵)农业农村部今日举行新闻发布会,农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,
今年我国小麦、稻谷产量均稳中有增,库存依然处于历史高位,预计后期口粮总体价格将继续以稳为主。
唐珂表示,“米袋子”稳不稳,主要看稻谷、小麦两个口粮品种的生产供给足不足。由于稻谷、小麦连续多年丰产、库存充裕,近年来我国粮价持续低位运行,今年受疫情、灾情及资本炒作等影响,部分品种价格呈阶段性恢复上涨走势,但总体仍然保持基本稳定。
分品种来看,稻米的价格“籼强粳弱”。随着秋粮丰收上市,稻谷粮源供给充足,南方的籼稻、籼米价格稳中偏强,北方的粳稻、粳米相对偏弱。11月份,晚籼稻收购均价是1.35元,环比涨1.5%;粳稻是1.39元,环比跌0.7%;晚籼米批发均价每斤2.10元,环比持平。粳米是每斤2.10元,环比跌0.5%。
小麦的价格小幅上涨后企稳。今年夏收小麦上市后,价格在玉米价格上涨带动下有所上涨,近期随着竞拍政策性粮源到货,市场供给充裕,普通麦价格保持稳定,优质麦有所走强。
此外,随着着年末消费需求临近和人员流通的增加,市场运输成本会有所升高,也存在影响大米价格的可能。米企收购虽然能一定程度上改善流通状况,但农户售粮困难的问题仍要依托政策调控来解决。
今年稻谷水分较高,年后气温回升会增加存粮难度,建议持粮主体密切关注稻谷质量,以防因粮源变质而影响收入。