畜牧业是爱尔兰的支柱产业之一,虽然爱尔兰的人口并不算多,但其拥有全欧洲最大的肉品处理工场,而且可以通过肉类标签上唯一的编码回溯整个生产流程,以保持产品品质优良且安全。
除此之外,我国还在今年9月批准了巴西25家肉品加工厂的对华出口资格,其中包括17家牛肉加工厂、6家鸡肉加工厂、1家猪肉加工厂和1家驴肉加工厂。不过,尽管爱尔兰、巴西以及后来追上的英国都获得了对华供应的机会,有一个国家却成为了例外。
数据显示,获得我国出口批准的海外牛肉工厂数量已经比猪肉工厂还要多18%,但消息指出,自14个月前我国对猪肉进口需求出现增长以来,澳大利亚获准出口至中国市场的牛肉或羊肉工厂数量没有出现任何增长。据悉,澳大利亚有16家肉制品工厂已经等待了将近两年半的时间,但目前仍然没有获得进入中国的许可。