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定价权旁落,花生油再掀涨价狂潮

   2012-11-03 9600
核心提示:这两天,多个品牌食用油涨价成了热点的民生话题。其中,花生油的价格普遍上涨。有数据显示,4月份以来金龙鱼花生油价格涨幅为7%-

这两天,多个品牌食用油涨价成了热点的民生话题。其中,花生油的价格普遍上涨。有数据显示,4月份以来金龙鱼花生油价格涨幅为7%-9%,福临门上调将近9%,鲁花、胡姬花的花生油涨幅在10%左右。 作为重要的民生产品,食用油价格波动引起了有关部门的高度关注。国家发改委曾“约谈”中粮集团和益海嘉里等食用油企业,希望它们保持食用油价格的稳定。 然而,约谈只能保住一时的价格稳定,并不能解决根本问题,因此业内专家纷纷开始追根溯源,探讨这一轮食用油价格上涨的原因。新华社今天的报道说,花生油普遍涨价,原因在于定价权被外资所掌控,才造成了市民“吃不起”、农民“不赚钱”的尴尬局面。因此,探究食用油价格上涨的根本原因,找到维护我国食用油安全的好办法,已经刻不容缓。 对此,经济之声特约评论员、中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰发表了自己的评论。 食用油价格的上涨,是因为原材料价格上涨造成的,还是因为油价定价权被外企控制所造成的? 胡定寰:我相对是赞成前一种观点,是原材料价格上涨造成的,但是对后一种观点我也要提一些看法。我发现,从1月到8月之间,花生原料的涨幅是20%左右,而花生油价格的涨幅基本是7%-10%,我觉得主要是花生的价格上涨,导致花生油价格的上涨。 关于我们花生油定价权旁落的问题,应该从两个方面来考虑:一是如果花生油油料完全被大企业垄断,价格垄断控制,这是完全不合法的,对消费者的权益将造成巨大的侵害。所以,我国应该严格监控,不能让某些公司来垄断价格;二是中国到今天为止,经济的发展还是靠改革开放,我们不能发展到一定地步后,又把门关起来,这会严重阻碍我们进一步发展。 现在看起来,大企业对油价的掌控是比较明显,这方面不仅仅是发改委要约谈,而是要进行监控,企业可以定价,但定价一定要合理,特别像油这样的生活必需品。 国家粮食安全中长期规划纲要中提出,到2020年,我国的食用植物油自给率不低于40%。现在看起来,实现这个目标有难度,这对我国的食用油价格来说,带来的负面影响会不会比较大? 胡定寰:我们现在之所以油料自给率很低,关键问题在于我国资源有限,我们的人口相比耕地资源和水资源来说,相当不足。随着经济的发展,生活水平的提高,我们消费者已经不满足于吃饭吃菜,我们要喝奶吃肉,但我们粮食根基已经不足了,所以要通过进口一些油料作物来补充。但是有非常重要的一点,为了保证安全,我们粮食控制一定要在90%以上,油料作物在40%以上,不然一旦国际市场有变动,对我们的影响将非常大。 现在的问题是,我们怎么来提高自给率。我们耕地有限,水也有限,所以最好的方法就是提高科技生产力,提高农作物的单产力。我国花生的平均亩产量已经从1972年的150公斤跃升至现在的200-300公斤,但这还不够,我们还要进一步的在农业技术方面进一步提高推动科技发展,把产量进一步提高。这样,我们的油料作物才可以达到40%。 目前想稳住食用油价格,最有效的办法是什么? 胡定寰:是提高供给。从长远来看,我们应该把粮食和油料作物的产量提上去;从短期来看,我们可以有一定的政策,来刺激、补贴农民种植花生。此外,一些大企业应该从老百姓的角度考虑,怎么能在价格波动的时候克制一下,以牺牲小我来完成中国的大我,这点我们还要很好的来努力。

 
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